食疗食补|夏天多吃苦，祛火又进补？当心吃错会伤身 |

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过了芒种节气，意味着我们已经开始进入盛夏了。最近，你有没有这样的情况呢？
比如经常口舌生疮，小便黄赤，失眠，心烦，睡觉不安稳？告诉你，你这是身体上火了！
有些人发现自己上火了，会马上喝凉茶，吃降火药物，吃苦味祛火，今天告诉你，祛火也是有讲究的，如果盲目祛火，那是要伤身体的！
一、防止“上火”要养心

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我们都知道人体的五脏调养需要对应自然界的五行，夏季属五行中的“火” ，对应五脏中的“心” ，所以夏季尤其要注重养心。
夏天气温高，睡眠时间短，容易心烦急躁，这些都是夏天人体自我调节的结果。在中医里这是上心火的表现。据《黄帝内经》记载， “苦入心”、“心恶热” ，意思就是苦味入于心经，夏季“吃苦”是有助于降“心火”以“养心”的！
那么针对这些心火，我们夏天该怎么吃“苦”呢？
二、吃苦祛火有讲究

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【食疗食补|夏天多吃苦，祛火又进补？当心吃错会伤身】
如果你有失眠、心烦、长时间的小便黄赤的症状，那你心火很可能比较严重，最好服用中成药，比如牛黄清心丸、导赤散。
如果你是容易睡不安稳，舌尖长口疮，可以用黄连、竹叶、莲子心等几味药泡茶喝。
在食疗上大家也可以选择一些有降火功效的的蔬菜，比如苦瓜、苦菊、莴笋来辅助泻火。
三、吃苦止于夏天

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要注意的是，吃苦止于夏天，因为只有夏天是心火。吃苦是针对降心火的，春天多是肝火，秋天多是肺火，那个时候苦味就失去了针对性。
只有夏天才是这些苦药、苦菜的用武之地。如果不论春夏秋冬，都用吃苦应对上火，那反而会伤及自身。