烹饪|西瓜新吃法,你还在直接吃吗?out啦~推荐三种新吃法,美味升级
夏天的水果首先里铁定少不了西瓜 , 大夏天汗流浃背 , 又口渴又热 , 路过西瓜摊买个西瓜 , 放冰箱里冻一冻 , 然后中间剖开 , 拿个勺子一勺一勺咬起来 , 大口大口的吃 , 边吃边煲剧 , 岂不美哉 。 夏天 , 就像躺在西瓜的海洋里 , 无法自拔~
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最近日食记发布了一则新视频“初恋西瓜蛋糕” , 瞬间圈粉无数 , 光看视频就感觉被灌了一口西瓜味的狗粮 , 真香~
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还别说 , 视频里的每一帧都如画报般美丽 , 红彤彤的西瓜 , 鲜美多汁 , 颜值满满的蛋糕 , 让人垂涎三尺 。 再来一杯西瓜沙冰 , 画面定格在狗粮画报 , 能不美吗?
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其实西瓜蛋糕最早起源于悉尼的网红甜品店black star pastry , 以前我们可能了解到的西瓜蛋糕就是西瓜味的蛋糕或者西瓜造型的蛋糕 , 顶多有一些西瓜果肉 , 不过此时此刻西瓜蛋糕的做法可是将一大片的西瓜放进蛋糕里 , 直接是蛋糕的一层 , 再加上玫瑰奶油、香甜的提子和美味的蛋糕 , 充满了夏季的甜美与浪漫 。
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视频中的另一款西瓜美食—西瓜沙冰 , 也是夏日里的美味呢 。 西瓜直接切一块 , 和冰块一起放入沙冰机 , 打出细腻的沙冰 , 上面再点缀一些西瓜的果肉 , 一口沙冰 , 一口西瓜 , 心里也是美滋滋的 。
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毫无疑问 , 大部分人在夏天都是爱吃西瓜的 , 有时候懒得啃 , 也会直接榨成西瓜汁 , 有的还会在里面加一点蜂蜜或者白砂糖 , 让西瓜的口感更好 。 不过喝西瓜汁有个问题就是 , 很容易就好喝一下喝很多 , 糖份摄入就比较高了 。
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其实 , 西瓜还有一个美味吃法也相当简单 , 我们基本冻西瓜都是放冰箱里冷藏 , 其实可以把西瓜放冰箱里冷冻 , 比冷藏更好吃哦 , 西瓜本身含糖量比较高 , 冷冻之后 , 糖份的味道会更甜 , 而且沙沙的口感 , 很棒 , 还可以把冷冻后的西瓜直接作为冰块 , 放入饮品里 , 提升颜值提升口味 。
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【烹饪|西瓜新吃法,你还在直接吃吗?out啦~推荐三种新吃法,美味升级】那么什么与冰冻西瓜比较配呢?小鹿觉得 , 养乐多、可乐、雪碧、元气森林苏打水、咖啡…用来搭配冰冻习惯口感较好 , 不信可以试试看哦~~#西瓜美食# #吃在中国#
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