饭饭话|乘风破浪的可不止姐姐,还有丽江这些阿奶


最近有多少小伙伴和小云一样
被《乘风破浪的姐姐》里
那些又美又飒的姐姐们分分钟圈粉
而在丽江
她们 , 也是分分钟圈粉
这些乘风破浪的丽江阿奶了解一下

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篝火打跳的阿奶
丽江古城的四方街和束河古镇的四方听音广场 , 都是居民们庆祝节日的重要场所 。 每到夜幕降临 , 这里就是阿奶们的天堂 。 一群身穿纳西服装的“阿奶”在广场中围着篝火打跳 , 常常令游客路转粉 , 禁不住“诱惑”加入其中跳起来 。

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阿么奶小吃店 曹大妈
去年7月份才开业的阿么奶小吃店 , 在不到一年的时间里 , 凭着传统的纳西特色美食 , 吸引了大批美食爱好者和短视频拍摄者的目光 。

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牛玉龙 摄
尤其是店内的巴掌凉粉、藏粑糕、红糖糯米卷等 , 纯正的味道瞬间把人带到了旧时的古城 。 口口相传 , 曹大妈的阿么奶小吃店也成了吃货们必去的打卡点 。

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牛玉龙 摄
人们热衷来此打卡还有另一个重要的原因 。 在寸土寸金的古城 , 只要你有房 , 租出去一年就能轻轻松松有十几万甚至几十万的房租 。 但即便在丽江旅游最火爆、古城房子最好租的时候 , 年过60的曹大妈都死守在古城老房里不愿搬出去 。

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牛玉龙 摄
曹大妈说:“现在古城里的原住民少了 , 很多正宗传统的纳西小吃也面临着绝迹 。 我就是要把属于我们纳西人的最传统的小吃 , 再现于古城 , 让市民和游客 , 都能吃到一口几十年前的纳西风味 。 哪怕不赚钱 , 哪怕再辛苦 , 我也愿意干!”

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这股在外人看来非常执拗的“憨劲”打动了很多人 。 前来的游客喜欢听曹大妈讲丽江的故事 , 他们相信在物欲横流的世界里 , 有人守着比金钱更重要的东西 。

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牛玉龙 摄
一片树叶征服无数人纳西阿奶和玉兰
头发花白 , 牙齿也已稀疏脱落 。 然而 , 就是这样一个貌不惊人的纳西阿奶和玉兰 , 竟能用一片叶子吹出高难度的《青藏高原》 , 要不是亲眼所见 , 小V怎么都想不到70岁老人还能有如此惊人的肺活量 。 “老将出马 , 一个顶两 。 ”她一片树叶 , 吹出一首《青藏高原》 , 震得细雨菲菲 , 惊得众人瞠目 。

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【饭饭话|乘风破浪的可不止姐姐,还有丽江这些阿奶】
丽江人会用树叶演奏的人不少 , 但像和玉兰阿奶这样能吹出高难度曲子的 , 还真不多 。 而且和玉兰阿奶的故事 , 在丽江民间已经有很多人熟知 , 让她凭“一片叶子”从茨满村的一名普通农妇 , 演变成了一名民间艺人 , 受到了大家的喜爱 。

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用美食征服英国大厨的白沙阿奶
去年10月 , 一档可以封神的美食纪录片《奶奶最懂得》横空出世 , 受到全网热捧 。 纪录片讲述了一位普通话十级的英国厨师大米 , 在中国的8个城市探访16位奶奶 , 并和奶奶们学做中国菜的故事 。分页标题

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随着影片的爆红 , 片中两位来自丽江白沙玉湖村的奶奶也受到了众多观众的喜爱 。 有网友感慨:“丽江玉龙雪山美 , 没想到雪山脚下的老奶奶更美!”

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这两位奶奶 , 一位是今年70岁的赵有执 , 另一位是65岁的李近花 。 两人都做得一手好菜 , 而且还是闺蜜 。
古法香包王阿奶
早在2000多年前 , 古人就开始佩戴香囊 , 不同于西方流行的工业香 , 中国的传统香囊是由天然的草本植物制作而成的 , 一针一线手工缝制 , 皆是手工者的关怀和爱护 。

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走进丽江古城 , 快到官门口附近 , 你会看到一个清瘦的阿奶 , 在娴熟地做着古法香包 。 阿奶姓王 , 她告诉小云:“退休之后 , 我就开始做香包了 , 到现在也差不多二十年了 。 一枚小小的香包也赚不了什么钱 , 但坐在古城里看着来来往往的游客、一天比一天更好的古城 , 心里就感到很知足了 。 ”

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每每走过这里 , 小云都会被她的小摊吸引 , 停下来看一看 , 因为在如今 , 这样有人情味的存在实在难得 。

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手工制作的物件能够感受手作之人的心性 , 正如坐在古城街角边的纳西奶奶 , 看到的是慈祥温柔的古镇老人褶皱双手一针一线的摆动 , 内心安然、温和平缓 , 亦如香包的气息 , 淡而持久 。

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与现代香囊的材质不同 , 阿奶用的是带有民族风情的手织土布 , 虽然略带粗糙 , 但每一次的触摸都像是回到了古老的旧时光一般 , 安心惬意 。
(转自公众号一部手机游云南)