烹饪|橄榄油比大豆油好？那是你还不知道大豆油的这五大优点 |

【烹饪|橄榄油比大豆油好？那是你还不知道大豆油的这五大优点】
许多人都说橄榄油比大豆油更好，那是你从来没有了解过大豆油的这些优点，因此，小编今天就和大家分享一下大豆油到底有哪些优点，大家可以来了解一下，学到就是赚到！
1、降低胆固醇
大豆油的优点之一是非常独特的，那就是它可以降低胆固醇，因为大豆油中的营养成分中含有少量的饱和脂肪酸，例如硬脂酸、棕酮酸，还含有不饱和脂肪酸，例如亚油酸、亚麻酸。它所含的不饱和脂肪酸可以促进胆固醇在人体中的分解和排泄，避免胆固醇在体内的沉积，可以在一定程度上降低人体的血液胆固醇，并减少心血管疾病的发生，而橄榄油的话主要促进血液循环。

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2、促进大脑发育
大豆油的优点之二也非常独特，那就是它可以促进大脑发育，因为大豆油富含豆类磷脂，对神经血管大脑的发育很是有益，但是要注意不要过多食用，否则会一定程度上影响人体的心脑血管，并且还容易引起体重增加，而橄榄油的话更多的是改善消化系统的一些功能。
3、美容养颜
大豆油的优势之三，就是美容养颜，因为大豆油富含维生素D成分，这种成分是一种很好的养颜成分，人食用后可以使衰老变慢并保持皮肤湿润，而且在一定程度上可以增强抵抗力，而橄榄油的话更多的是护肤效果。
4、驱虫润肠
大豆油的优点之四，即可以对肠道进行驱虫，而且还可以润肠，因为大豆油味甘辛性热，具有驱虫和润肠的作用，并且对肠梗阻、便秘等症状具有一定的益处，大豆油外涂对各疮疥、毒瘀等有一定作用，而橄榄油更多的是用于改善内分泌系统。
5、增加能量
大豆油的优点之五，那就是它可以增加能量，由于大豆油的消化吸收率高达98％，而且它还含有脂肪、胡萝卜素、维生素E磷脂、蛋白质、氨基酸和其他营养物质，是一种高营养价值的很好的食用油，可为人体提供能量，缓解人体的疲劳状态，大部分橄榄油更多的是有很好的抗癌和抗辐射能力。
以上就是小编分享给大家的大豆油的优点，希望大家继续关注。