儿童饮食|猪骨汤真的补钙吗?多加它才被称黄金液体钙,一口等于吃5片钙片
【儿童饮食|猪骨汤真的补钙吗?多加它才被称黄金液体钙,一口等于吃5片钙片】它被称为黄金液体钙 , 喝一口等于吃5片钙片 , 家里有孩子的别错过!
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补钙从娃娃抓起 , 很多家长从小就给孩子吃钙片 , 殊不知这也许会害了孩子 , 钙片干燥 , 长期服用会造成大肠干 , 最终形成便秘体质 , 不在多的钙质也无法吸收 , 所以给孩子补钙 , 还是液态钙更适合 , 也不刺激肠胃!
都说骨头汤是最好的液体钙 , 其实骨头汤除了油腻 , 没有太多钙质!猪骨头虽然钙质丰富 , 也是需要搭配其他食材才能相得益彰 , 有很好的补钙效果!
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蘑菇猪骨汤
材料
猪骨(带些肉的那种) , 各种菌菇 , 葱姜 , 料酒 , 盐 , 鸡精
做法
1.洗净骨头和菌菇 。
2.骨头放进凉水里 , 加料酒煮沸 , 撇掉浮沫 , 加入姜片和一点点醋用大火煮半小时再改用小火慢炖 , 炖一下午 。最后下菌菇 , 等汤开后放葱和盐、鸡精调味 。
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