夏天多吃这道菜才减脂 ， 每天坚持吃 ， 坚持一个月 ， 体重变轻了
今天却下起了小雨 ， 带来一丝丝凉意也驱散不了夏日的炎热 ， 我打着伞大步走进菜市场 ， 本来想趁放假给孩子做点硬菜 ， 走到肉店一问老板今日肉价：五花肉30一斤 ， 比前几天贵了4块多 ， 果断的扭头就走 ， 太贵了 ， 真是伤不起 。 于是来到蔬菜摊位买了1个土豆 ， 1把金针菇和青红辣椒 ， 打算做一个清凉又爽口的凉拌菜 ， 在这炎热的夏天吃上一口清爽的凉菜 ， 心情也是很舒畅的 ， 关键是它开胃又下饭 。


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【减脂增肌|夏天多吃这道菜才减脂，每天坚持吃，坚持一个月，体重变轻了】食材：土豆1个、金针菇1把、青红辣椒少许、调料
第一步：把土豆去皮 ， 刮成丝 ， 把土豆丝放在清水里浸泡一下 ， 用的时候再冲洗几遍 ， 这样做的目的是为了去除土豆丝里含的过多的淀粉 。


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第二步：金针菇去掉根部 ， 用手撕开 ， 这样便于后面做的时候更容易入味 ， 放在盘中备用


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第三步：青红椒切丝 ， 再切些葱姜蒜备用


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第四步：烧一锅开水 ， 分别把青红辣椒丝、金针菇、土豆丝放入水中焯一下 ， 捞出放入凉水过一下 ， 控干水份一起放入盆中


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第五步：加入生抽、香醋、食用盐 ， 用筷子搅拌均匀


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第六步：倒入之前准备好的葱姜蒜 ， 再烧点热油淋在调料上面 ， 香味噌的一下就出来了


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最后再用筷子搅拌一下 ， 就可以装盘了 ， 这样一份清凉爽口的凉拌双丝就做好了 ， 喜欢吃辣的可以加上一些辣椒油就更好了 ， 我家孩子不能吃辣 ， 就没有放 。


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