灵芝每日一膳|心烦失眠易上火，花旗参炖个老火汤花旗参|具有|自然

一句话养生：心静自然凉

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心主血脉，肝主舒泄，就算是夏日炎炎，只要心态平和，情绪稳定，不急不躁，自然会觉得凉快。
今日推荐——花旗参灵芝炖海螺头

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材料：
猪瘦肉300克，干海螺头3个，花旗参15克，灵芝15克，生姜3片，食盐适量。
做法：
将上述食材洗净，先把海螺头与猪瘦肉焯水，然后把所有食材放入炖盅内，炖2小时后调味即可。

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栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授
专家点评：
花旗参又名西洋参，味甘、性寒，具有益气养阴的功效。灵芝，素有“仙草”之说，灵芝富含灵芝多糖和灵芝多肽，具有延缓衰老与调整免疫，补气安神的作用。该汤水适合心气不足，心神不宁、心烦失眠，口干上火，烟酒过多的人群饮用。
小贴士：
阳虚体质，脾胃不耐寒凉者不作推荐。

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本期值班医师：
张嘉文，《每日一膳》专家团队成员，住院医师，医学硕士。擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态。
“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码，可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选，或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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每日一膳，每日一善，让我们一起健康为乐，助人为乐！
【采访人员】严慧芳
【灵芝每日一膳|心烦失眠易上火，花旗参炖个老火汤】