Roy熊麻麻|幼儿园小朋友都爱的一道快手菜，清脆可口，专治不爱吃蔬菜的娃

经常出现在Roy幼儿园食谱上的五彩虾仁/鸡丁成功引起了我的注意。色彩搭配鲜艳，又有多多的蔬菜，专治那些不爱吃蔬菜的小淘气。小样儿，在家你不爱吃蔬菜，这个坏毛病在幼儿园行不通了吧，老师和小伙伴们都相互看着呢。
大部分小朋友是不喜欢吃辣椒的，红黄绿彩椒，却深得各位小主的欢心，甜甜的、脆脆的。
幼儿园版本的五彩虾仁/鸡丁就不做了，今天带来一款我家的五彩鸡丁：

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满满的维生素仿佛要溢出屏幕了，家里有小朋友的一定要试试哈。准备食材

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腰果适量，红黄彩椒丁，黄瓜丁，鸡胸丁
油、盐、糖这些日常的调味就不单独说了哈，家家都有属于自己的味道。做法如下
1. 鸡胸丁里放一小勺生抽，玉米淀粉一点点，蚝油一点点，搅拌均匀备用，稍微腌制10来分钟；

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2. 小火少油，把腰果炒熟，它很容易熟，千万不要开大火哈，几分钟就好了；

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3.炒腰果的油别倒，滑一下鸡丁，直接倒入蔬菜丁，彩椒和黄瓜都是可以生吃的，千万不要炒过头；

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4.加盐糖调味，随自家口味而定，加少许清水烧开：

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4. 烧开即可关火，把腰果倒进去；

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出锅啦！满满的都是蔬菜，色彩鲜艳，视觉效果极好，任你不爱蔬菜也逃不过吧哈哈哈

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“妈妈，原来彩椒这么好吃呀”
“妈妈，这个和我们幼儿园厨房爷爷烧的不一样”
“妈妈，腰果脆脆的也好吃”
……
吃个饭也很多话，究竟像谁哦~

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这款菜我家也经常吃，鲜掉眉毛：

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我是Roy妈
一个嘴巴特别挑剔的4岁孩子的妈妈
快和我一起轻松做出妈妈的味道吧~
为了孩子的笑容，
充满惊喜的神情，
吃到嘴里的满足感，
也为了孩子的健康。
让孩子的童年牢牢记住妈妈的味道
骄傲地说一声
我妈做的饭，天下第一！
快和我们一起
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