吃喝玩乐在长沙|这个藏在最热闹街区的老菜市场,才是长沙人的shopping mall!
_本文原题:这个藏在最热闹街区的老菜市场 , 才是长沙人的shopping mall!
似乎记忆中的菜市场总是印记着杂乱的头衔 , 也少有年轻人来 。
尽管也听说过许多关于菜市场的美好 , 但承认吧 , 你始终没怎么看过它...
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其实在长沙 , 最好逛的生活百味都藏在菜市场 。
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下午三四点 , 菜市场正是人少的时候 , 稀稀拉拉几个人从菜场穿过 。
约晚五六点 , 菜市场才真正开始热闹 。
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在这里 , 生活会被扒掉光鲜亮丽的外衣 , 露出柴米油盐、奔波劳碌的本来质地 。 没人在意你是否衣冠不整、头发凌乱 , 大可尽情铺陈各自的生活原色 。
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吉祥农贸市场坐标黄兴路吉祥巷 , 靠近人头攒动的地下商业街 , 吉祥农贸市场已经在这片寸土驻守了十余年 。
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第一次走进吉祥巷 , 辣妹便被他的朴实吸引住了脚步 。
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有年迈的夫妻在路边挑着扁担叫卖老式自制腐乳 , 有慈祥的老爷爷在卖手工熬煮的芝麻糖 , 一下就勾起许多儿时回忆 。
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走进菜市场 , 一抬头就能看到指示牌 , 布局一目了然 。 虽然算不上大 , 但是品类还蛮齐全 。
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最靠近门口的是肉铺 。 肉价跟超市相比要便宜一些 , 肉质很新鲜 , 大都是当天宰杀的猪当天卖 。 如果买的多的话还可以砍一砍价 , 这大概也是菜场的魅力所在了 。
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再往里走是几个相邻的蔬菜摊位 , 蔬菜放眼望去一片绿油油 , 很新鲜 。 听说这的蔬菜大部分是附近居民自家种的 , 为的是保证街坊邻居都能吃个健康 。
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水果摊是整个菜场里逗霸妹最喜欢逛的摊位了 , 菜场的水果不仅价格公道 , 品质也很不错 。
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菜场最靠里的 , 则是任何一个来菜市场得人都列入购买刚需的区域——调料区 。
几排货架除了各式各样的调料还有禽蛋类、菌菇干类 , 是生活必需的调味剂 。
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似乎不论是谁 , 只要来菜市场逛上一圈 , 就没有空着手离开的机会 。
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在生活中 , 逛批发市场绝对属一大乐趣 。 因为不管任何物件 , 只要和批发沾上边 , 那基本就等于发现了宝藏 。 在菜市场附近 , 辣妹就发现了一系列批发市场 , 快来看看~
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这是整条吉祥巷唯一的一家粮油批发铺 , 开10余年了 , 附近的街坊邻居都是这的常客 。
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从门前经过的时候就有一种穿越的错觉 , 仿佛回到了80年代 。 老式的门脸 , 里面坐着一位脸上写满岁月的老人 , 不慌不忙地做着手上的活计 。
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来了客人就起身接待一下 , 老规矩 , 不讲价 , 绝对没有谎 , 很实惠 。
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辣妹作为冰激凌控 , 见到冷饮批发的招牌简直像发现了稀世珍宝 。
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迫不及待跑过去问了才知道:这只有夏天才做冷饮批发 , 冬季就改卖卖一些涮火锅的食材 。
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夏季会有很多老式的雪糕 , 比如小时候经常吃的老冰糕、美怡乐系列 , 在这里也都可以买得到 。
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每个社区都会有这么一个小摊 , 店里坐着一个兢兢业业的老人 , 似乎不管你什么时候从这里经过 , 他都在忙碌着 。
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这个小区也不例外 , 吉祥巷这家修鞋铺子已经做了近10年 , 基本白天都会开门 。 为附近居民提供一系列踏实贴心的服务 。
虽平日里不起眼 , 但总能在关键时刻 , 帮上大家的忙 。
【吃喝玩乐在长沙|这个藏在最热闹街区的老菜市场,才是长沙人的shopping mall!】
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吉祥巷住的都是长沙老口子 , 会吃的很 。 所以有哪家做吃食的店想在这条街扎下根来 , 可真没有那么容易 。
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在吉祥巷 , 口味不狠站不稳 。 从这家米粉店的招牌就看得出来 , 来这吃饭的嘴有多挑剔 。
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自称天下第一粉 , 主打的招牌是桂林卤粉 。
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别说 , 米粉口感真的一绝 。 软弹有嚼劲 , 吸收汤汁后更可口 。
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牛肉炖的软烂入味 , 配合一口汤下肚非常的鲜香 , 麻辣牛肉码子的粉面也是老熟客经常点的 。
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唯一的不足就是不够辣 , 多加麻加辣才更过瘾!还是要推荐一下麻辣牛肉米粉和麻辣牛肉面!
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这条巷子里有家面积超小的店 , 藏着令人魂牵梦绕的盖码饭 。
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因为这里的码子都是现炒的 , 所以等待的时间会稍微长一点 。
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光是口味鸡盖码饭里的辣子就能打开胃口 , 麻辣够劲 , 简直就是开胃神器 。
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鸡肉紧实入味 , 鸡爪软糯弹牙 , 配合汤汁拌米饭下肚 , 瞬间觉得所有的等待都是值得的 。
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谁能想到 , 这么小的一家店菜的种类竟然达到100+,必须要给你们推荐一下招牌鸡肠和经典牛肉!
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不愧是招牌 , 口感真的不一样 。 炸到酥香的外皮和口感非常紧致的肉肉 , 每一口都超级满足 。
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还有经典牛肉 , 几乎每一块牛肉都把他原本的香味炸出来了 。 入口不柴不油 , 香到一口气可以撸掉两根!
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充满浓郁的市井气息 , 让生活在城市高楼大厦的人们 , 和一群沾满泥土味道的“生意人” , 有了密不可分的交集 。
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只有在充满烟火气息的菜市场 , 才能看尽生活百态 , 读懂什么才叫做人生 。 讨价还价、缺斤少两时不时地在这里上演着 , 但也有许多关于生活的真善美 。
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这里抚平了无数人潜藏已久的焦虑和不安 , 也有不少的人生哲理在这里衍生 。
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其实这个世界 , 真的太缺少这样一个地方了 。 毕竟 , 实实在在的生活最能打动人 。
编辑 | 西瓜辣妹
摄影 | 橙橙橙子
视觉 | ALUBB
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