天勇严选|既怕营养又怕病,那么鸡蛋一天究竟应该吃几个?
鸡蛋是日常生活中最常见的食物 , 由于它的烹饪方法简单且美味 , 所以成为了家家户户餐桌上的常客 。 说到鸡蛋 , 大家就想到它200mg的胆固醇 , 阔怕!
【天勇严选|既怕营养又怕病,那么鸡蛋一天究竟应该吃几个?】
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随着研究的更新发展 , 科学家发现血液胆固醇水平的高低 , 与每天摄入的胆固醇总量关系不大 , 反倒与摄入的脂肪含量 , 以及身体每天的活动量关系更密切些 。 科学家还不清楚 , 每天吃2个鸡蛋或更多鸡蛋增加心血管疾病的风险有多少 。
甚至美国、日本和中国的不同研究都发现 , 吃鸡蛋有降低中风的风险!
一个鸡蛋 , 有6g~7g的蛋白质 , 含有人体全部8种必须氨基酸 , 但脂肪只有2g~5g , 营养价值极高 , 「蛋求无过」!
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所以鸡蛋最好一天吃几个?
如果非纠结这种问题 , 在小编看来其实没必要的 , 吃多少 , 怎么吃 , 到底还是因人而异 , 每个人对于营养的需qiú差异还是挺大的 。 处于不同阶段 , 儿童、青年、老年 , 需求也会不同 。
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