----芒果小丸子出击 ， 超萌超Q弹 ， 裹满甜汁释放美味//----

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Hello 大家好 ， 现在是阿了的甜点时间哦 ， 猜猜今天阿了要带大家做什么甜点呢?算了 ， 你们看标题也知道了 ， 阿了问的这问题也太暴露智商了 。 是啦 ， 今天大家要一起做芒果小丸子啦 ， 这个Q弹甜滑的芒果小丸子 ， 可是甜点店的销量冠军呢 ， 也是阿了的心头爱啊 ， 谁不喜欢甜糯糯的食物呢？

尤其是芒果汁的清甜 ， 让糯米小丸子的口感变得更丰富了 ， 更让人欲罢不能了 ， 每次吃芒果小丸子的时候都会觉得幸福感爆棚啊 。 除却甜点会让人觉得幸福外 ， 大概就是糯米的口感让这份幸福感加分加分再加分吧！阿了就是很喜欢糯米口感的甜点 ， 而且糯米出现在甜食的几率十分高 。

所以 ， 阿了这种嗜甜如命的人喜欢芒果小丸子也就不稀奇了 ， 当然很希望大家也能喜欢这份自制的芒果小丸子 ， 做好后还能和家人朋友们分享哦 。 那么接下来就开始吧！首先呢 ， 我们当然是要去水果摊买几个黄橙橙的芒果啦 ， 记得挑选大个儿哦 ， 更甜些 ， 如果买的多的又一下子不能吃完的话 ， 建议可以买几个稍微硬点的芒果 ， 这样还能多放几天 ， 不会那么快腐烂 ， 同时买的时候也不要选择那些黑点点多又大的芒果 ， 那种已经熟透了 ， 当天不吃可能就要坏了 。

另外就是糯米小丸子了 ， 在网上或者是超市买都可以 ， 那种包装袋的即可 。 再就是普通的白糖了 。 首先呢阿了会把小丸子先煮好 ， 虽然其他人会教你们先把芒果切好咋地 ， 但是芒果放久了就氧化了没那么好吃 ， 所以阿了为了芒果的口感是最新鲜的就决定先煮小丸子了 。 煮小丸子需要先将水烧热后再改成文火 ， 将小丸子逐个放进去煮 ， 差不多的时候捞起来放凉等待采用 。

这个时候就可以制作糖汁了 ， 把500ml的凉开水一起倒入榨汁机里打碎 ， 这个步骤大家应该记得阿了在前面也提到了糖 ， 所以阿了会加适当的白糖进去调味道 ， 但是不宜过多 ， 太甜就不好吃了 。 榨汁后就可以把糖汁和小丸子倒一起了 ， 这个时候就轮到候场已久的芒果上场啦 ， 大家可以把芒果挖球放在甜汤里 ， 也可以切丁刮下来 ， 怎么方便怎么来 ， 反正最后都是直接吃到肚子里 ， 就过瘾完事啦 。

当然了 ， 这个芒果的步骤是在糖汁和小丸子混合在一起后制作的步骤 ， 就是为了避免芒果过早混入汁里 ， 影响口感 。 而且分装后再放芒果肉也更好些 ， 不仅美观也公平嘛 ， 当然了 ， 还有的朋友应该和阿了一样喜欢冰凉口感的吧？那就再放到冰箱里冷藏几小时啊！味道绝对棒呆诶（台湾腔） ， 反正阿了是喜欢这样 ， 心急吃不了冰甜品嘛 ， 夏天还是冰冰凉凉的好吃啊 ， 好啦 ， 算算时间 ， 阿了的芒果小丸子也冰的差不多了 ， 阿了要去开动了 ， 那么你们呢？还不赶紧去试试？

来源：(不懂小小)

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标题：芒果小丸子出击，超萌超Q弹，裹满甜汁释放美味