美体小女神|减肥,吃这菜最好,常吃有效排除体内垃圾,比魔芋强多了
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尤其是我们女性 , 想要保持身材 , 除了锻炼 , 还是有要选择适合自己的食物 。 减肥 , 我常吃韭菜 , 和它 , 少油少盐 , 还低脂 , 想不瘦都不行 。 而且大家都知道 , 韭菜可是清肠草 , 所以很多人都会选择吃韭菜 , 和豆芽减肥 。 常坚持吃下去 , 能有效的排除体内垃圾 。 而且韭菜 , 一年四季中都常见到它 , 作为为数不多的有香味的蔬菜 , 不管是煎鸡蛋 , 还炒清炒都很好吃 , 有一股很浓的味道 , 所以很多人喜欢吃韭菜 , 道家却列为是荤菜 , 下馆子也是必点韭菜盒子 , 反正是韭菜做的美味 , 多吃很有益处 。
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韭菜虽美味 , 但还是有一小部分人不爱吃 , 其实想减肥 , 首选还是韭菜 , 在夏季日常里 , 韭菜搭配豆芽效果更好 , 一个夏天也放不过它 。 韭菜温补肾阳 , 对身体有很多好处 , 可以凉拌 , 清炒 , 还能做汤 , 还能有助于瘦身 。
夏季除了素炒韭菜 , 也更适合拿它和绿豆芽搭配一起炒 , 从营养学的角度来说 , 绿豆芽的热量很低 , 100克的的绿豆芽仅含8卡路热量 , 而其所含的丰富纤维 , 可以促进肠胃蠕动 , 有通便的作用 , 这些特点也决定了绿豆芽的减肥作用 , 想减肥的 , 一定不能错过这道菜 。 这也是我们家夏天吃最多的一道菜 , 低脂低卡 , 营养又好下饭 , 怎么吃都不会胖 。 所以想在炎热的夏季 , 想美美的保持身材 , 那就适当的吃一些韭菜吧 。
【韭菜】
食材:绿豆芽300克 , 韭菜一小把 , 干辣椒一个 , 食盐适量 , 鸡精一小勺 , 白糖 , 白醋适量
做法:1、准备一把韭菜 , 和豆芽洗净后沥干水分备用 , 好吃又便宜的韭菜 , 豆芽 , 接着再准备好干辣椒 , 切成段待用 。
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2、锅中放入少许油 , 加入红辣椒 , 和小葱炒出香味 , 再加入豆芽翻炒 , 豆芽炒几下就好 , 不要炒得太过火了 。
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3、接着再加入韭菜翻炒 , 也不要炒过火了 , 最后加一点点盐 , 鸡精适当的调味 , 再次拌匀 , 最后加入一点点白糖 , 白醋 , 大火炒匀即可 。
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4、韭菜不要提前放 , 要等到豆芽炒熟之后再放 , 大火快炒 , 以免炒得过老后出水 。
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小贴士
豆芽用食盐浸泡20分钟 , 这样可以泡出绿豆壳 , 再炒着吃 , 不影响口感 。
在清炒的过程中 , 要注意火候 , 豆芽和韭菜就不能炒太久 , 白糖和白醋能给豆芽提味 , 吃起来更爽口 。 这菜要清淡 , 不能加太多的调味料 , 而影响原来的口感 。
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