最美女医生徐爱芳|脾为后天之本,养好脾脏很关键,一辈子不会生病


养脾可以多吃些豆类 , 适宜在夏天吃的豆类包括绿豆、白扁豆、荷兰豆、红豆、豌豆几种 。 这些豆子 , 或煮或炒或炖 , 可以变出多种花样 , 而且还有一个最大的好处——除湿健脾 。
脾是什么呢?脾字的右边是一个卑 , 就像古代的一个烧火的头 , 在旁边加点柴 , 扇点风什么的 。 在五脏六腑里 , 脾就像个忙忙碌碌的小丫鬟 , 但如果她病了 , 我们五脏六腑这个大宅门就都不舒服了 , 就会得所谓的“富贵病” , 比如说糖尿病什么的 。 如果人体出现消瘦、流口水、湿肿等问题 , 都属于脾病 。

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困扰西方的肥胖症 , 随着冷饮在人们生活中的普及 , 也开始在中国流行起来 , 一个原因 , 就是无节制地喝冰冻饮料 。 喝冰啤、冰可乐、纯净水 , 让寒气直接进入体内 , 直接伤了脾胃 , 造成脾虚 。 为减肥苦恼的女士 , 如能杜绝冷饮 , 从暖胃入手 , 能取得实效 。
脾脏最怕湿邪来犯 , 它喜欢干燥一点 。 补脾最好的东西是枣 , 但是吃枣伤牙 , 牙为肾花 , 所以古人讲要囫囵吞枣 。 但是千万不要去吞它 , 会出危险 , 最好把枣切成小块 , 去除内部硬核后吞 , 或者用粉碎机打成枣浆吞下 , 避免直接用牙咀嚼枣 。

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养脾可以多吃些豆类 , 适宜在夏天吃的豆类包括绿豆、白扁豆、荷兰豆、红豆、豌豆几种 。 这些豆子 , 或煮或炒或炖 , 可以变出多种花样 , 而且还有一个最大的好处——除湿健脾 。 白术、山药也有同等作用 。 冬天吃阿胶效果最好 , 补血的同时滋补阴虚 , 消除内热 , 补肺虚 , 含有大量的胶原蛋白 , 因为它是血肉有情之物 , 滋补效果更明显 。 脸色不好看 , 就要靠它了 。 最好的吃法是用黄酒浸泡 , 黄酒温胃 , 而阿胶质黏腻 , 两个正好相助吸收 。 在补血的同时建议多吃甘蔗、胡萝卜、菠菜、桂圆和豆浆 , 这些都是补铁的食物 。 不推荐红糖 , 过甜伤脾脏 , 脾虚则面色发黑 。

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一般的脾热 , 饮食上要以清淡为主 , 多吃一些富含维生素的蔬菜、瓜果 , 忌食辛辣食物 , 戒除烟酒 , 尤其是不能饮酒 , 少吃牛肉、羊肉等上火的食物 。
中医认为 , 脾开窍于口 , 心脾积热是导致便秘的主要因素 , 其他还有心火旺盛、阴虚内热夹湿等原因 。 治疗上主要是清心脾积热 , 常用药物有栀子、黄芩、连翘、大黄、木通、甘草等 。 适度的体育锻炼 , 可以提高机体免疫能力 , 增强体质 。 另外 , 还要注意保持乐观向上的精神状态 , 同时要养成良好的排便习惯 , 保持大便通畅 。
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