潇湘名医|狼疮患者想吃肉？哪些肉要少吃，哪些肉可以选择性进食？

对于肉食主义者来说，可以说是沉浸在“肉海”中不能自拔，嗜肉如命，但是对于狼疮的患友来说，肾炎是狼疮最常见的并发症，过度或不当进食肉类会诱发或加重肾脏的损害。
那么问题来了，哪些肉要少吃？那些肉可选择性进食？下面帮大家总结好啦！

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狼疮患者要这样吃肉
1、少吃动物内脏
一则因为内脏多为高胆固醇的食物，进食过多会导致血脂、血压的升高，加重病情；
二则此类药物多为高嘌呤食物，摄入体内会形成尿酸，而尿酸的排泄主要靠肾脏，加重了肾脏的负担，进一步损害肾功能。
2、少吃各类红肉
如火腿肉、腌肉、腊肉，此类肉物在制作过程中会使用大量食盐。盐的摄入过多，也会加重肾脏的负担，严重时可导致水钠的储留，出现下肢水肿。

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3、海鲜、牛羊肉也要少吃
这些食物也属于高嘌呤食物，加上夏天来了大家都喜欢撸串、烧烤等等。
这些食物的制作中不仅调味料添加过多，同时还有火炭、油炸等的过程，进食过多也会导致盐、油的摄入超标，加重肾脏的排泄负担。
4、可选择进食的肉类
精瘦肉、鸡肉等白肉。对于人体日常的消耗和营养需要，肉类的补充也是必不可少的。
当然在满足每天的需求外，我们也可以选择进食优质蛋白来补充能量，如鸡蛋白和植物蛋白、牛奶等。
对于肉食的诱惑，是人之常情，但是对于狼疮患者来说，狼疮性肾炎的发生率达60%以上，如何选择肉类以及进食的分量则需要进行控制，按上述建议进食肉类才能吃的健康和放心。
红斑狼疮患者的饮食管理
除了吃肉，日常的饮食行为也需要注意哦！
因为红斑狼疮患者长时间服用糖皮质激素、应用免疫抑制剂等药物，机体抵抗力下降。
因此，患者需要养好良好的生活饮食习惯，在饮食上做到高热量、高维生素、低盐饮食。
【潇湘名医|狼疮患者想吃肉？哪些肉要少吃，哪些肉可以选择性进食？】

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1、花果、油菜、芹菜、蘑菇、香菇等能引起光敏感、面部红斑、皮疹等，故有光敏感的狼疮患者不食或少食具有增强光敏感作用的食物。
2、羊肉、狗肉、马肉、驴肉、鹿肉等性温热，食用后会加重SLE患者的内热症状，辣椒、青椒、大蒜、大葱、韭菜、桂圆等食物热性太过，因此这类东西不宜多食、常食。
3、对于长期服用激素而引起高血脂、高血糖的患者，注意少食脂肪和胆固醇含量较高的食物及高糖食物。
4、对于长期服用激素的患者需要注意护胃及补钙，例如饭前服用抑酸药或胃粘膜保护剂等。
5、不宜饮酒、吸烟，香烟中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加重血管炎。
6、狼疮性肾炎患者由于长期蛋白从小便中丢失，使体内白蛋白降低，故应及时补充优质蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白。
【来源：广东省中医院】
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