减肥|为什么广东是美食的天堂,人却很瘦?吃喝上有几点值得肥胖人学习
据中国疾病控制中心发布的一项关于慢性病的危险因素显示 , 在统计的31个省当中 , 广东地区的人普遍偏瘦 , 而在超重率上远低于国家的平均标准 。
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【减肥|为什么广东是美食的天堂,人却很瘦?吃喝上有几点值得肥胖人学习】正是可以应了网上那句话“广东人都拥有自己的小蛮腰” , 更让人羡慕的是广东地区 , 美食还有很多 , 如煲仔饭、肠粉、马蹄糕、双皮奶、叉烧肉、猪肉脯、云吞面、马拉糕、芋头糕等等 , 可谓是美食的天堂 。
所有肥胖的人 , 如果你每次减肥都失败 , 在吃喝上有几点要借鉴 。
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烹饪做法值得学习:
广东人非常喜欢吃粤菜 , 并且在外地还会给别人安利粤菜 。 而粤菜的烹饪方式主要以炒、蒸、焖、烫等方式 , 虽然方式众多 , 但广东人更喜欢吃白灼、蒸类的蔬菜 。
尤其是广东人的主食上 , 很少会有油炸食物 , 多是以蒸来做各种小甜点等主食 。 这点是非常值得其他地区人们学习的 。 尤其是偏爱重口味食物的人 , 通过放入大量的香料、食盐 , 虽然口感上得到了很大的提升 。
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但因为烹饪方式的不健康 , 就比如大家都熟悉的油炸食物 , 需要用植物油、肉类等 。 在油点较高的情况下 , 极易产生能够致癌的成分苯并芘、饱和脂肪酸等 。 希望大家注意 , 尽量选择健康的烹饪方式 。
广东人在夏天喜欢喝凉茶:
和其他地区习惯不同的是 , 广东人还偏爱喝凉茶 。 他们通常会在吃油腻食物后 , 饭后喝茶 。 另外 , 在夏天的保健养生上 , 广东人会用喝凉茶的方式去湿气 。
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传统中医上认为 , 经常吃油炸、煎炸类的食物 , 不仅会影响肠胃的消化吸收 , 还容易影响脾胃的运化功能 , 导致肠胃内湿热堆积 , 极易造成腹胀、腹泻等情况 。
如果你有以上这些情况 , 不妨用喝凉茶来养生 。
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每餐蔬菜多:
蔬菜是中国居民膳食指南推荐的食物 , 按照标准每天应吃350g~500g的蔬菜 。 据相关的调查显示 , 广东人吃蔬菜的总量为350g , 在各种蔬菜中尤其偏爱的是绿叶菜 。
如果说湖南人不能没有辣椒 , 每天辣椒要和米饭更占一半 , 那么广东人就不能没有青菜 , 就好像湖南人不让他们吃辣椒一样 。 根据健康标准 , 每天深色蔬菜要占一半 。
如果你不能做到就要学习学习了 , 相比于单吃某一种蔬菜 , 你可以每天吃盘蔬菜沙拉 , 促进食欲还能满足机体营养需求 。
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