英国报姐|和家养棕熊吃播,零下10度雪地火锅,中国大叔俄罗斯刺激生活


_本文原题:和家养棕熊吃播 , 零下10度雪地火锅 , 中国大叔俄罗斯刺激生活
众所周知 , 在俄罗斯, 熊一直都有两副面孔 。
身为“兴风作浪”的动物 , 这货在其他国家向来很有排面 , 可唯独在战斗民族面前 ,却化身卑微小老弟 , 毛子一个眼神 , 就火速溜了溜了 。

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坐着都比人高的大棕熊 , 在俄罗斯人面前 , 却怂得宛如一只哈士奇 。

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野性?凶残?不存在的 。 在战斗民族面前 , 熊生的主线任务就只剩撒娇、卖萌、等待梳毛和投喂而已 。
而这绝不是夸张 , 西瓜视频上一位叫做 “食贫道”的创作者 ,就曾到一对俄罗斯夫妇家中拍摄过他们和熊的这种真实相处方式 。

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这头换算成人类年龄快要80岁的巨大棕熊“小潘” , 已经和夫妇俩人一起生活了近30年 。每日必做的事 , 就是等待摸头、梳毛和抱抱 , 随时随地开心得仿佛一个1200斤的孩子 。

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而对于夫妻二人来说 , 他们日常生活中最为重要的一件事 , 则是一定要和小潘同桌吃饭 , 因为要通过这种方式与熊建立联系 ,告诉它 , 他们是可以互相分享食物的亲密关系 。

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所以到养熊的俄罗斯人家里品尝美食的食贫道大叔 , 最后呈现出了这种清奇的画风:
所有人围着一大桌子的美食 , 有三文鱼、葡萄、蓝莓、冰激凌 , 酸奶、红茶…… 但是谁也不敢轻易动筷 , 而是要先伺候熊吃饱了后 , 人再吃 , 也称:活得不如熊系列 。

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左一口酸奶 , 右一口冰激凌 , 喂得慢了 , 还会张大嘴提示 (wēi xié)你 。 不仅如此 , 还有一套专业的组合动作 , 边喂食还得边搓熊头边夸它: “你good good 。 ”

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吃累了 , 就把头搁在桌子上“卖萌” , 看大家都不喂它了 , 还会委屈地把熊掌塞进自己嘴巴 , “我吃我自己” 。

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吃到一半中场休息 , 主人还会拉着熊练一下“格斗” ,因为小潘的年纪大了 , 要以此保证它有一定的运动量 。
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虽说在网上看到过很多关于俄罗斯人和熊相处时的故事 , 但不得不说 , 亲眼看见人熊如此亲密的同桌共食 , 还真是第一次 。
看过那么多海外美食视频 , 万万没想到 ,有一天我竟能在“食贫道”这里看到真·熊做吃播 。

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然而 , 这位名叫“食贫道”的西瓜视频创作者拍摄过的“震撼”美食视频 , 还远远不止于此 。

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和其他喜欢在家里品尝美食的创作者们不同 , 食贫道习惯走出家门 , 介绍海外美食 , 也一定要亲自去往当地 ,在异国的环境下 , 在不同的文化中 , 当下的每一口 , 都是无法复制的体验 。
比如 , 在拜访过小潘一家后 , 食贫道一路向北 , 离开有熊的世界 , 跑到地处北极圈的摩尔曼斯克 ,在零下十度、天寒地冻的雪地里 , 拿着一口“半岛铁锅” , 煮重庆火锅 。

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火锅谁都吃过 , 但在这种环境里 , 实在是太过罕见的尝试!甚至不要说尝试 , 连见都很少见 。
不但要亲自挖火塘 , 还要去到能没过人大腿根儿的雪地里采集雪水 。

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在低气温下 , 足足等了四个小时才开锅 ,虽说有些自虐 , 但最后换来的却是十倍爆发的满足感!

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冻出冰碴的腌菜、红油锅里翻滚着的鱼和肉 , 再配上一口刚从雪地里挖出来的伏特加 ,隔着屏幕都能想象到那是怎样一种无与伦比的爽 , 有战斗民族内味儿了 。

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品尝美食很重要 , 不过 , 和美食相关的文化体验则更加重要 。
还记不记得曾在微博上引起广泛讨论的 俄罗斯外卖—— “饿死了么”?
食贫道大叔就曾专门在俄罗斯体验了一把当地的外卖服务 ,明明是距离住所才1.2千米的麦当劳 , 可外卖小哥送餐来时 , 已经足足过了一个多小时 。

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凯撒卷早已凉凉……

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不服气的食贫道大叔于是特意跑去跟拍外卖小哥 ,跟着他们一起体验送餐 , 甚至还替一位名叫“Dior”的小哥送了一单 。

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结果完全不像想象中的那么简单 , 在当地的寒冷天气中骑自行车根本受不了 , 走路又太辛苦 , 没有电瓶车这种配备 , 最后于是只能去等公交 , 可这一等 , 就是40分钟 , 看看时间 , 已然迟到……

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为了能尽快送达 , 后面还跑去打车 , 赚钱是不可能赚到的 , 最后还自掏腰包搭上了几百卢布的车费 。

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一个简单的视频 , 在验证俄罗斯外卖“饿死了么”名副其实的同时 ,也让网友们看到了每一份送到我们手中餐食的背后 , 外卖小哥们所付出的辛苦 。
不仅如此 , 还透过这十多分钟 , 展现了国家之间不同的地理、气候以及交通状况对饮食文化所造成的影响 。
在中国 , 我们习以为常的送餐速度 , 在其他国家很可能遥不可及 。

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和我们常常看到的美食视频不同 , 西瓜视频上的创作者们在介绍海外美食时 , 并不是在中国境内寻找外国餐馆 , 或是自己按教程在家里制作 ,而是更多的前往世界各地去亲自品尝 , 要的就是为网友们呈现一个“原滋原味” 。分页标题
因为没有任何事先安排 , 一切过程都无法预料 , 有时还会在寻找美食的路途中发生很多小插曲 , 不过 , 这也都成为了视频的“加分项” 。
比如 , 一位名叫 “旅行嘉日记”的创作者 , 小姐姐“嘉嘉”曾前往缅甸、泰国以及印度等带有一丝神秘色彩的国家 , 一边旅行一边解锁当地美食 。

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她曾在印度挑战当地“开挂”美食—— 火焰槟榔 , 眼睁睁看着店主把一团火直接塞进自己嘴里 , 相当big胆 。

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也曾在印度烧尸庙附近的一家百年老店里 , 一边品尝着酸奶 , 一边看着外面不断有尸体被人抬着经过的场面 。

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还曾在印度街头品尝电影《摔跤吧!爸爸》里的同款小吃 “Bhani puri” 。

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眼看着店主抠破一个油炸的空心脆壳 , 在里面加入类似土豆泥一样的东西 , 然后放进旁边的大锅里舀上一点汤汁 , 就可以吃了 。
只不过 , 店主全程用手操作 , 得肠胃足够强健才能有福享受 。

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在寻找美食的路上 , 嘉嘉常常会采访当地路人 , 和大家一起聊天、拍照 , 还主动向印度餐馆的老板推荐来自中国的辣条和榨菜 , 在这些视频中 ,我们不光能看到当地的特色美食 , 还能看到来自不同文化背景的两个陌生人 , 因为食物而产生联系 。
很多时候 , 人情 , 也是美食的一部分 。

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有异国景色 , 有亲切的路人和老板 , 一样是美食视频 , 可西瓜视频上的创作者们所呈现的 ,不只是吃的过程 , 而是一个完整的故事、一段难忘的奇遇 。
并且 , 在品尝美食的时候 , 还会普及一些其他国家的文化习俗 ,并帮大家还原当地人们生活的真实样貌 , 可谓是信息量超大 。
比如 , 印度人早已不再喝恒河水 , 因为水质太差 , 他们现在只会用恒河水来洗澡或打扫卫生 。

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不仅如此 , 在这里 , 还能看见很多我们普通人一辈子都不会想要尝试的“美食”测评 。
西瓜视频的创作者 “大头小头去旅行” , 就曾在印度品尝过号称有十多种功效的“牛尿饮料” 。

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在超市火速买了两瓶 , 可却是在做了40来天的心理建设后 , 才正式发起挑战 。

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打开瓶盖 , 一股浓郁的牛粪味儿扑面而来 , 味道辛辣刺鼻 , “大头”和“小头”分别尝试 , 都没能成功下咽 , 最终 , 为大家排了一个本来也没人想跳的坑 。

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除此之外 , 他们还曾在印度最大的贫民窟“达拉维”吃过快餐 。
眼看着印度大叔用比食堂阿姨抖得更加剧烈的双手 , 把鸡肉从盘子中舀回锅里 , 大头和小头坐在环境堪忧的餐馆内 , 吃着卫生堪忧的薄饼和炒饭…… 分页标题
如果我此生不会有这样的经历 , 那一定要感谢他们替我去尝试并分享这次体验 。

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而除了替我们尝试这些食物 , 也有人替我们探索那些或许永远也没勇气和机会亲自前往的远方 。
西瓜视频的创作者“背包去环游”就曾亲赴阿富汗 。

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提起这里 , 很多人第一时间想到的可能都是战争、袭击和伤亡 ,可在他的镜头下 , 我们能看到 , 这里也有像班达米尔湖这样的美景 。

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面对蓝天白云和寂静的峡谷 , 吃着烤肉和卷饼 , 虽不算什么大餐 , 但也别有一番风味 ,这是很多人一生都不会拥有的体验 , 可能也是最为难能可贵的画面 。

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如今 , 对于大部分人来说 , 工作的压力逐渐变大 , 生活的节奏也越来越快 , 为了一顿美食而亲自奔向远方 , 变成一个不太可能实现的奢望 。
有太多的地方我们无法亲自前往 , 有太多的美食无法亲自品尝 。
但好在还有西瓜视频作为我们探索世界的窗口 , 那些渴望拥有的体验 , 终究能够跟随各位创作者们的视角一同到达 。
一顿异国美食 , 也是一次文化盛宴 , 包含着人情 , 还带有一丝乡愁 。
在生活疲惫之余 , 看到这些极具文化特色的美食视频 ,相信一定能够成为精神食粮 , “喂饱”自己对于未来每一天的希望 。
听说