康养灼见|大蒜真的这么神奇吗？功效远远不止杀菌，只是你们不知道而已

农谚说“种蒜不出九，出九长独头” ， 6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。它具有浓烈的辛辣味、有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。
而在坊间，大蒜还是被人们作为杀菌的必备产品，但是它的功效远远不止杀菌，只是你们不知道而已，大蒜就真的有这么神奇吗？

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TOP1.杀菌
大蒜中独有的大蒜素可以对多种细菌、真菌、病毒等均有抑制的作用，尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。所以常吃大蒜不容易感冒，拉肚子吃上一点，还可以有抑制的功效~

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TOP2.护胃
大蒜对胃区不适、饱胀、隐痛、返酸、嗳气、烧灼及食欲不振等症状者有明显改善，但是对于肠胃不好的人要少吃，否则会有灼烧的危险。

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TOP3.提高免疫力
大蒜素能激发免疫系统，提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能。

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TOP4.降低血糖，预防糖尿病
大蒜能影响其肝中糖元的合成，减少其血糖水平并增加血浆胰岛素水平。可抑制血糖的升高对糖尿病有辅助治疗的效果。（还要根据自身的身体情况来询问医生）

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TOP5.防癌
大家应该都知道，大蒜具有防癌的功效，所以可以防癌是因为其有助压制癌细胞生长，通过阻断亚硝胺合成的过程来达到预防的目的，并不是可以“根治”的效果~

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【康养灼见|大蒜真的这么神奇吗？功效远远不止杀菌，只是你们不知道而已】看了这么多，你应该知道它的好处了吧，大蒜虽好，但要适当的吃，有其它疾病的还要过问医生来决定~