|换种方法吃米饭,营养丰富还能越吃越瘦,大肚腩不知不觉没有了

大米饭是我们大多数人的主食 , 天天都要吃 , 有些地方一天甚至要吃三次 , 百分百的主食 , 你家喜欢吃米饭吗?从养生的角度来说 , 我们天天都要吃的东西更要讲究品质 , 大米饭却不是越精细越好 , 精加工之后的大米粗粮成分不足 , 部分维生素也有所流失 , 如果能在白饭中加入粗粮 , 天天吃着 , 日久天长肯定对健康更有好处 。

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我是个胖子 , 人到中年 , 血糖也处在临界状态 , 平常吃主食都是小心翼翼 , 最近家里换了巧釜饭煲 , 跟传统饭煲不同 , 它蒸饭的时候可以自动沥掉米汤 , 从而减少米饭中糖的含量 。利用增加粗粮和脱糖双重方法做米饭 , 营养丰富还能越吃越瘦 , 越吃越健康 。

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今天的饭里加了糙米和南瓜 , 打开锅就是扑鼻的饭香 , 真是太好吃了 。一个朋友感叹说她老公和孩子从来不吃杂粮饭 , 觉得那都不是饭 , 只有白饭才是米饭 。其实这也是个习惯问题 , 慢慢调整总会更好 , 从每周吃一次杂粮饭开始吧 。

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先来看看杂粮饭的做法吧 。
材料:大米一杯、糙米一杯、南瓜一块 。
做法:

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1、准备材料 , 糙米是稻谷脱去外壳的颖果 , 因为糙米保留内保护层 , 跟精米比起来含有较多的维生素、矿物质和纤维素 , 是公认的健康食品 。
2、把大米和糙米洗好后放在水中泡半小时 , 糙米质地比较硬 , 口感比较粗糙 , 先泡后蒸口感会更好 。
3、米泡过之后放进巧釜饭煲中 , 按比例加入清水 , 脱糖饭因为要沥掉米汤 , 用水比平常的米饭要多些 。
4、盖上锅盖 , 启动饭煲脱糖饭程序 。能听到饭煲水循环系统的流水声 , 饭煲在蒸饭过程中要对米饭进行30多次清洗 , 去掉部分支链淀粉 , 从而减少米饭中的含糖量 。
5、这时候把南瓜去皮切成块 , 不要急着下锅 ,
6、等米饭程序进入倒计时的时候再放上南瓜就可以 , 蒸好的南瓜软而不烂 , 更好吃 。

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7、蒸好的饭及时开盖 , 拨散散汽 , 口感会更好 。

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8、下面米汤盒中是沥出的米汤 。
多说几句:
【|换种方法吃米饭,营养丰富还能越吃越瘦,大肚腩不知不觉没有了】巧釜脱糖饭煲用了好几个月了 , 感觉挺好的 。饭煲外观简单大方 , 程序设计也都是一键启动 , 主要功能是脱糖饭 , 蒸饭时可以选择大米种类 , 可以选择自己喜欢的口感 , 稍软点稍硬点都可以做到 。也可以提前预约 , 还可以蒸肉蒸菜煲汤 , 根据需要选择相应的程序就可以了 。

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饭煲上盖有可拆洗的篦子 , 轻轻一按就可以取出来 。一开始我担心它的米汤盒和水循环系统会不好清洗, 用过之后发现米汤盒抽出来水冲下就干净了 , 水循环系统可以利用饭煲的清洗程序完成 , 完全不用担心清洗的问题 。巧釜饭煲的内胆跟普通饭煲也不一样 , 分为内外两层 , 外层是鼎釜 , 内层是滤筛 , 蒸脱糖饭和蒸杂粮的时候需要放上内层滤筛 , 煲汤时只用鼎釜 。鼎釜里面有两个很神奇的塞子 , 能不能漏下去汤水就看它了 。

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巧釜饭煲蒸肉蒸菜蒸杂粮非常方便 , 滤筛变身蒸屉 , 很好用 。煲汤也超方便 , 容量比较大 , 保温性能非常好 , 晚上把早餐的汤约上或者直接煲上 , 早上起来开锅就能吃 , 非常方便 。

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我用它做了好多美食 , 这只是其中的一部分 , 粥汤饭都可以用巧釜饭煲做 。

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#米饭#糙米#南瓜收藏
先来看看杂粮饭的做法吧 。
材料:大米一杯、糙米一杯、南瓜一块 。
做法:
1、准备材料 , 糙米是稻谷脱去外壳的颖果 , 因为糙米保留内保护层 , 跟精米比起来含有较多的维生素、矿物质和纤维素 , 是公认的健康食品 。
2、把大米和糙米洗好后放在水中泡半小时 , 糙米质地比较硬 , 口感比较粗糙 , 先泡后蒸口感会更好 。
3、米泡过之后放进巧釜饭煲中 , 按比例加入清水 , 脱糖饭因为要沥掉米汤 , 用水比平常的米饭要多些 。
4、盖上锅盖 , 启动饭煲脱糖饭程序 。能听到饭煲水循环系统的流水声 , 饭煲在蒸饭过程中要对米饭进行30多次清洗 , 去掉部分支链淀粉 , 从而减少米饭中的含糖量 。
5、这时候把南瓜去皮切成块 , 不要急着下锅 ,
6、等米饭程序进入倒计时的时候再放上南瓜就可以 , 蒸好的南瓜软而不烂 , 更好吃 。
7、蒸好的饭及时开盖 , 拨散散汽 , 口感会更好 。
8、下面米汤盒中是沥出的米汤 。
多说几句:
巧釜脱糖饭煲用了好几个月了 , 感觉挺好的 。饭煲外观简单大方 , 程序设计也都是一键启动 , 主要功能是脱糖饭 , 蒸饭时可以选择大米种类 , 可以选择自己喜欢的口感 , 稍软点稍硬点都可以做到 。也可以提前预约 , 还可以蒸肉蒸菜煲汤 , 根据需要选择相应的程序就可以了 。
饭煲上盖有可拆洗的篦子 , 轻轻一按就可以取出来 。一开始我担心它的米汤盒和水循环系统会不好清洗, 用过之后发现米汤盒抽出来水冲下就干净了 , 水循环系统可以利用饭煲的清洗程序完成 , 完全不用担心清洗的问题 。巧釜饭煲的内胆跟普通饭煲也不一样 , 分为内外两层 , 外层是鼎釜 , 内层是滤筛 , 蒸脱糖饭和蒸杂粮的时候需要放上内层滤筛 , 煲汤时只用鼎釜 。鼎釜里面有两个很神奇的塞子 , 能不能漏下去汤水就看它了 。
巧釜饭煲蒸肉蒸菜蒸杂粮非常方便 , 滤筛变身蒸屉 , 很好用 。煲汤也超方便 , 容量比较大 , 保温性能非常好 , 晚上把早餐的汤约上或者直接煲上 , 早上起来开锅就能吃 , 非常方便 。
我用它做了好多美食 , 这只是其中的一部分 , 粥汤饭都可以用巧釜饭煲做 。分页标题