快乐养生|失眠最怕这菜，容易失眠的人要多吃，安神助眠，一觉睡到自然醒

失眠最怕这菜，容易失眠的人要多吃，安神助眠，一觉睡到自然醒！前几天一个好朋友给打电话诉苦，说他失业了，一直也找不到工作，导致最近压力特别大，每天晚上都失眠，根本睡不着，好不容易入睡了，一晚上不停的做梦，有点声响就会被惊醒，导致第二天无精打采，整个人就和没睡醒一样。现在如今的社会失眠已经成为了一个非常普遍的现象，特别是一些年轻人由于生活节奏快、压力大，更是容易失眠。如果只是偶尔失眠一两次，大家没必要担心，我们的身体会自动进行调节，如果是长期失眠，那就要引起我们的注意了。长期失眠对我们的身体危害非常大，会导致我们记忆力减退、脱发、严重影响我们的工作和学习，所以大家一定要重视失眠。在生活中一些朋友失眠了都会选择服用安眠药，这样的做法虽然可以让我们快速入睡，但长期服用安眠药对我们身体会产生一定的伤害。

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想要改善我们的失眠，我们首先要学会自我减压，平常多参加运动，在饮食方面可以多吃一些有助于睡眠的食物。今天高小仙就给大家推荐一道蔬菜，这道蔬菜可以清心安神，帮助我们改善睡眠，它就是茼蒿。茼蒿是生活中比较常见的一种蔬菜，很多人吃火锅时都喜欢点一份茼蒿涮着吃。茼蒿营养丰富，它富含蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素以及多种人体需要的微量元素，食用价值非常高，经常食用可以调节人体的新陈代谢，起到清心安神的作用，另外茼蒿中含有一些特殊的香味挥发油，可以稳定我们的情绪，起到镇静安神的效果，对于缓解失眠有很大的帮助作用，所以容易失眠的朋友可以多吃一些茼蒿。今天给大家分享一道茼蒿糯米饼，营养美味又好吃，大家隔三差五吃一次，能够安神助眠，让你一觉睡到自然醒。

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茼蒿糯米饼
需要准备的食材：
茼蒿200g、糯米粉300g、白砂糖适量、食盐适量、食用油适量
制作步骤：
1、准备好所需要的食材，将买来的新鲜的茼蒿盆中，加入适量的清水和少许的食盐浸泡10分钟，目的是为了去掉茼蒿上面残留的农药，然后将浸泡好的茼蒿捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。

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2、锅中加入适量的清水，大火烧开后放入少许的食用油和食盐，目的是为了保持茼蒿颜色翠绿，然后再放入清洗干净的茼蒿焯水30秒，然后控水捞出，沥干水分备用。

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3、将焯水后的茼蒿用刀切碎，放入碗中，我一般都是用刀将茼蒿切碎，如果喜欢细腻的口感，可以把茼蒿放入料理机中打成泥。接着加入提前准备好的糯米粉和白砂糖，然后用筷子搅拌均匀，揉成光滑的面团。白砂糖的用量可以根据自己的口味进行调整。

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【快乐养生|失眠最怕这菜，容易失眠的人要多吃，安神助眠，一觉睡到自然醒】
4、把揉好的面团从盆中拿出放到案板上面，用手将面团揉搓成长条状，然后分成大小相同的面剂子，再用手把每个面剂子揉搓成圆球。

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5、将所有的圆球用手轻轻压扁，平底锅提前预热好，然后用刷子刷一层食用油，放入做好的饼胚，开小火慢煎，等煎至一面定型变成金黄色后，用工具翻面，继续小火煎另一面，两面都煎至金黄色就可以出锅，这道茼蒿糯米饼就做好了，是不是特别简单。做好的茼蒿糯米饼放稍微放凉后就可以食用了，咬一口，香甜软糯，特别美味。

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