町芒评测TB|这样优秀的辅食，就该多来点！富含膳食纤维，营养高，还能防便秘

做个小采访，姐妹们平时给娃吃什么米呢？
大家都知道，粗粮中富含膳食纤维，能够帮助宝宝肠胃蠕动，所以增加主食中粗粮的比例，也可以预防便秘。
今天要给姐妹们隆重介绍的食材就是糙米了，咱平时吃的大米，在没有经过反复加工之前的，就叫做糙米。

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瞧，左图这个就是大米，看到它的右下角没？好像是被咬掉了一口。而右图的糙米是完好无损的。看起来颜色怎么是黄黄的，好像穿了件外衣？对，这外衣就是皮层。
而左图的大米在反复加工的过程中，外衣被脱掉了，变得又白又通透。
咱们平时最常吃的大米、白面，经过了精细加工，谷粒中比较硬的外层被碾磨，所以口感细腻，变成了“细粮” ，但是在由粗粮加工成精细粮的过程中，很多膳食纤维就被流失了！
糙米的营养虽然高，但是很多麻麻对于糙米不好消化、口感粗糙这些问题很苦恼。
糙米究竟怎么做，才能软嫩好吃呢？
今天给姐妹们分享我最心水的几种糙米做法，赶紧来看看吧~
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牛肉糙米番茄盅

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【町芒评测TB|这样优秀的辅食，就该多来点！富含膳食纤维，营养高，还能防便秘】
食材：糙米饭30g ，牛肉30g ，鸡蛋1个，番茄1个，面粉5g ，面包糠或即食燕麦5g ，奶酪适量
是否搭配主食：可作为宝宝的一餐
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

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1.将番茄切去顶部，做番茄盅的盖子。将番茄用勺子挖出果肉。
2.糙米饭里打入鸡蛋，加入番茄碎、面包糠或者即食燕麦片。加入面粉。将所有食材用勺子搅拌，混合均匀备用
3.搅好的牛肉泥放入米饭糊中，搅拌均匀

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4.放回番茄盅里，撒上奶酪上锅。蒸15-20分钟，把所有食材蒸熟即可。