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我家有个合作社(第一落点·小家看小康④)



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入夏,陕西省周至县的猕猴桃林满目葱茏 。
周至,被誉为“中国猕猴桃之乡”,年产猕猴桃鲜果53万吨,全国1/4的猕猴桃都产自这里 。
这几天,“85后”的猕猴桃合作社负责人姚力愈加闲不下来 。姚力在忙两件事,头一件,与一家公司讨论今年动态大帐气调贮藏保鲜计划;第二件,与常州一位老板签下了100万斤即食猕猴桃的大订单 。“这两件对今年我们的产业发展都是大事 。”姚力的喜悦之情溢于言表 。
靠着一颗绿桃闯市场,回乡创业的姚力已经干了4年 。
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2012年,姚力即将大学毕业 。“你回来,咱爷俩一起干!”父亲姚宗祥想让他子承父业 。
跟猕猴桃打了半辈子交道的姚宗祥,是“摸爬滚打”出来的土专家,当时已是周至县猕猴桃贮藏协会会长,还管理着司竹猕猴桃专业合作社 。
“好不容易出村上了大学,不在大城市闯闯就回村?”小姚不假思索就拒绝了父亲,选择留在西安,干起了机械设备销售的工作 。
小姚的选择,老姚理解 。但同时,老姚又做了一件事,他把合作社改了个名,叫“姚力猕猴桃专业合作社” 。
“用我的名字命名?”曾经对猕猴桃不怎么关心的姚力,突然有了压力,同时也开始关注起合作社来 。往后几年回家,只要朋友亲戚聊起猕猴桃,姚力都愿意凑上去听一听 。
有次,姚力在家,听到老姚跟亲戚聊天:“猕猴桃卖得好不好,一向得看行情 。行情好就挣,不好就赔 。”姚力忍不住插了话,“咱县种桃也30多年了,这种状况没变过?”
“咋变?你没搞过农业,不懂!”
小姚不服气,争辩说:“我看新西兰的猕猴桃就很好卖 。”
老姚一笑:“这新西兰的金果猕猴桃,是即食水果,不用催熟,剥开就能吃,10块钱一颗,能顶咱这一斤桃儿了 。别看猕猴桃小,学问可大了 。它是浆果,容易坏,货架期短,所以要延长猕猴桃的贮藏时间,要用到仓储技术 。但是,怎么保存更是学问,咱们想着怎么把桃子存硬,这样卖的时间长;而新西兰却想着怎么把桃子存软,让高端人群即买即食 。”
老姚像老师一样一气儿说下来,小姚边听边感叹:“原来猕猴桃学问大啊 。”
老姚抓住机会,将了小姚一军:“那当然!你有知识,肯动脑子,要是能帮我,咱家的桃子不会比新西兰的差!”
“真是无时无刻不在搞动员,行吧,我回来!”话音未落,那边老姚笑了 。
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老姚本以为,回了家的姚力就能踏踏实实学种桃了 。没想到,姚力刚安顿下来就提出,要去外面“逛一逛” 。
原来,小姚结合自己的专业经验,已经对猕猴桃产业做了一番分析 。他跟老姚说,“传统的猕猴桃销售方式,就是果农种、果商收,生产端和销售端‘不通气’,风险难以把控 。要把猕猴桃卖好,不能只是种好、存好 。埋头种桃,还得抬头看市场 。”


稿源:(人民网-人民日报)

【】网址:/a/2020/0601/gxnews167622.html

标题:我家有个合作社(第一落点·小家看小康④)


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