最慈溪|慈溪西餐界杀出高颜值黑马,请慈溪人免费吃大餐!
_本文原题:慈溪西餐界杀出高颜值黑马 , 请慈溪人免费吃大餐!
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在慈溪CBD的写字楼里
藏了一家新开的西餐厅
圣鹿西餐厅
口味5.0 | 环境5.0 | 服务5.0
试营业不到一个月就圈了一大波粉
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√ 美式装修 , 高端贵气
√ 6层楼上包揽明月湖夜景
√ 从澳大利亚远道而来的主厨
√ 解锁“干式熟成牛排”
√ 人均300+开吃
【福利来袭】
■活动时间: 5月31日至6月2日
■活动内容: 儿童节期间主厨特制精美儿童餐特价优惠
套餐A:和牛汉堡、薯条、西班牙猪肉肠、果汁、冰淇淋球 , 特价161元
套餐B:南瓜浓汤、海鲜饼配沙拉、菲力牛排、薯条、肉酱意大利面、冰淇淋球、主厨特制甜品 , 特价261元
★活动二
■活动时间:即日起至6月25日
■活动内容:发送本文至指定社交平台 ,并至少保留3天(QQ空间除外 , 不屏蔽任何人), 到店出示即可享受9.5折优惠 , 再赠送鲜榨果汁或特调鸡尾酒一杯
★活动三
■活动时间:即日起至6月8日
■活动内容:发放本条内容至任意社交平台(QQ空间除外 ,不屏蔽任何人 ) , 将抽取5位幸运儿免费获得圣鹿西餐厅 价值 378元单人套餐一份
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■注:
①开奖前请勿将本条内容删除 , 领奖时需出示相关凭证 , 否则奖品无效
②中奖者请于6月12日前联系我是小最最(微信号:xiaozuizuicx) , 逾期无效
③使用前请提前预订
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开这家店的原因很简单 , 老板因为工作经常出国 , 深深被西餐的魅力折服 , 但回到慈溪的时候 , 吃不到一顿能让自己一饱口福的正宗西餐 。 所以 , 圣鹿西餐厅诞生了 , 只为让更多人尝到原汁原味的西餐 , 让更多人了解感受到西餐的文化 。
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西餐一向以精美、浪漫、品味高雅、富有情调征服吃货 , 与店外林立的写字楼不同 , 店内的装修复古优雅 , 轻奢复古的美式风 , 满满都是小资情调 。
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用餐环境的灯光经过特殊设计温暖柔和 , 不仅让人放松 , 连拍人、拍菜品都足够好看 。
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精致的摆桌让就餐体验更舒适 , 餐具摆放都要严格 遵循西餐的摆桌标准 。 前菜、汤品、面包、主食……上菜顺序也得按传统西餐顺序上菜 , 只为让食客们有标准的西餐体验 , 整个过程都是很悠闲很有充足时间去享受每一道菜 , 品尝每一口味道 。
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就像宁波厨师精通甬帮菜一样 , 西餐还是需要由外籍厨师来操刀 , 从源头上保证正宗味道 。 圣鹿的主厨来自澳大利亚 , 在米其林餐厅工作了20多年 , 有丰富的西餐经验 。 主厨对每道菜品有严格的标准 , 每道菜品上桌前都需要他经手把关 , 不符合要求的是不能端上桌的 , 精致到每一处细节 。分页标题
- 经典蘑菇浓汤 -
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这 经典蘑菇浓汤 , 来自圣鹿主厨家经过三代传承无数人口舌 , 从上个世纪的澳大利亚穿越而来 。 入口满满的蘑菇鲜香充斥着味蕾 , 加上奶油的柔密口感 , 滋味甚佳 。
- 前菜海鲜汇 -
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前菜是开餐前的第一道菜 , 必须诚意满满 。 这道由贝柱、生蚝等组合成的前菜海鲜菜 , 仪式感十足 , 就从这里开启精致用餐之旅 。
- 海鲜拼盘 -
【最慈溪|慈溪西餐界杀出高颜值黑马,请慈溪人免费吃大餐!】
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不吃牛排的话一定不能放过这份超长的海鲜拼盘 , 精品海鲜被盛在精致的定制的木盘上 , 分量超级豪放 , 还可以根据自己喜欢的口味组合海鲜 。
- 干式熟成 -
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干式熟成 , 是流行于美国、加拿大一带的牛排吃法 , 把新鲜屠宰的牛肉 放在干式熟成柜中 , 在恒定的温度、湿度以及通风条件下 ,通过自身内部缓慢的化学反应 , 产生风味和口感上天翻地覆的变化 , 慢慢提升品 质 。 而且是越陈年越矜贵 , 风味口感越佳 , 这才是牛排中真正的贵族 。
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煎制之前要先低温水浴2小时 , 再用近1000℃高温烤制的牛排 , 即刻锁住牛排里的汁水 。 简单香煎即可 , 美式牛排追求的就是自然粗犷 , 保留原汁原味 。 香煎过后牛排外表金黄焦香 , 肉质口感仍维持如鲜肉一般 , 只有尝过后才会明白 , 这花费的时间和金钱都是值得的 。
- 澳大利亚特级菲力 -
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菲力牛排要推荐给女生吃 , 选自位于牛腰部内侧 , 瘦肉比例很高 , 几乎没有油脂 , 沉甸甸的块头 , 汁水丰腴 。
- 澳大利亚黑安格斯眼肉 -
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相比于菲力的细嫩 , 安格斯要显得粗狂一些 , 恰到好处的肌肉纤维 , 软嫩有嚼劲 , 油脂均匀分布 , 经过烹饪烤制 , 已经变成脂香 , 超厚一口下去 , 爆汁依旧!
- 香煎银鳕鱼 -
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银鳕鱼是出了名的肉质 鲜甜细嫩 ,表皮煎的金黄香酥 , 肉质厚实 , 蘸上特调酱汁 , 让你一口就爱上 。
- 焗龙虾 -
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半只波士顿龙虾 , 个头真心给力 , 用德国进口的专业焗锅制成 , 芝士金黄香甜 , 龙虾肉质紧致Q弹 , 满口新鲜感 。
- 经典纽约风芝士蛋糕 -
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独特的咸香芝士撞上香甜冰淇淋 , 两种口感实在太搭 。 香醇浓郁的芝士 , 吃进嘴里抿一抿 , 奶香绵绵 。 冰淇淋口味可以自选 , 从新西兰进口的优质冰淇淋 , 奶味太浓郁了 , 感人的粘稠度让你一口就爱上 。
- 黑森林蛋糕 -
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同样也是一份经典的西式甜品 , 黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香 , 经得起各种口味的挑剔 。
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圣鹿西餐厅
■ 地址:慈溪文化商务区剧院路17号德邦大厦6楼西区
■ 营业时间:10:30-13:30 , 5 :00-20:30
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▲图丨圣鹿西餐厅、网络
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