@炸花生米不用油,还能又香又脆?锅还不糊?
花生的蛋白质含量为25%--30% , 花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸 , 精氨酸含量高于其它坚果 , 生物学效价高于大豆 。
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每日食用一定量的花生、花生油或花生制品 , 不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入 , 大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入 。
花生可生食 , 也可油炸 , 可炒、可煮 , 从佐餐的佳肴到下酒的小菜 , 花生无处不在 , 在诸多吃法中 , 以炖吃为最佳 。但很多人可能吃不下 , 想要油炸 。可是又怕油炸吃油过量对身体不好 。
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印象中的花生米就是用油炸的 , 说不用一滴油 , 可能很多人不信 , 但小编今天真的给大家带来这个方法 , 不用一滴油哦!
材料:
生花生400g , 花椒、大料、糖、盐、酱油适量
步骤:
1.将花椒、大料、糖、盐、酱油加入适量水混合 。
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2.配料混合好后 , 盖上盖子放入微波炉加热两分钟 。
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3.把生花生放入热过的调料中 。
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4.生花生放入后盖好盖子 , 再放进微波炉加热两分钟 。
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5.将盒子取出后 , 把花生米沥干 。
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6.平铺到盘子里 , 放入微波炉 。
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7.开高温 , 两分钟左右翻一次 , 一共翻两次 。
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8.最后高温再热30秒 , 不用油炸的五香花生米就能吃了~
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这个方法是又简单又营养 , 妈妈再也不怕我吃油过量啦! #花生#油炸#炸花生米收藏
生花生400g , 花椒、大料、糖、盐、酱油适量
步骤:
1.将花椒、大料、糖、盐、酱油加入适量水混合 。
2.配料混合好后 , 盖上盖子放入微波炉加热两分钟 。
3.把生花生放入热过的调料中 。
4.生花生放入后盖好盖子 , 再放进微波炉加热两分钟 。
5.将盒子取出后 , 把花生米沥干 。分页标题
6.平铺到盘子里 , 放入微波炉 。
7.开高温 , 两分钟左右翻一次 , 一共翻两次 。
8.最后高温再热30秒 , 不用油炸的五香花生米就能吃了~
【@炸花生米不用油,还能又香又脆?锅还不糊?】这个方法是又简单又营养 , 妈妈再也不怕我吃油过量啦!
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