■广州已有人“中招”！这种毒果正值成熟期，儿童食用3到5颗即可致死

近日
广州市从化区市场监管局通报
区内发生了一起
儿童疑似误采误食蓖麻子
导致中毒的事件
提醒大家不要轻易采食
不要购买来源不明的野生植物和果实

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蓖麻子
广州市从化区食品安全委员会关于
防范误食野生植物中毒风险预警的通告
近期，各地相继发生误采误食野生蘑菇导致中毒的事件。我区近年来野生蘑菇中毒事件也时有发生，近期还发生一起儿童疑似误采误食蓖麻子导致中毒的事件。
在广东地区，分布生长的毒蘑菇多达114种，导致中毒人数最多的两种蘑菇，分别是白毒伞（致命鹅膏）和铅绿褶菇，其中白毒伞毒性最强，其菌体幼时呈现卵形，后菌盖展开成白色伞状。白毒伞毒素主要为毒伞肽和毒肽类，对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重，会致人体各功能衰竭而死，只要食用约50克就可以致命。

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白毒伞
一旦误食毒蘑菇， 30分钟到6小时就会出现症状，中毒类型主要为肠胃型中毒、神经精神型中毒、溶血性中毒，多脏器损伤型中毒等。误食后出现恶心、呕吐、腹痛、神经错乱甚至产生幻觉等都是中毒的迹象。目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法，且毒蘑菇中毒症状严重，发病急，死亡率高。

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铅绿褶菇
蓖麻全株有毒，其有毒成分为蓖麻毒素及蓖麻碱。蓖麻毒素2毫克，蓖麻碱0.16克可使成人致死。蓖麻子外观类似坚果，儿童缺乏辨别能力，因此极易被儿童或学生误食而发生中毒，儿童服生蓖麻子3到5颗即可致死。
蓖麻子多在食后3至24小时出现症状，中毒者常首先觉得喉头刺痒、灼热感，继而出现胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，若救治不及时，可因呼吸、循环衰竭而死亡。
【■广州已有人“中招”！这种毒果正值成熟期，儿童食用3到5颗即可致死】

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蓖麻子
目前，正值野生蘑菇生长旺盛、蓖麻子成熟季节。为预防毒蘑菇和来源不明野生植物及其果实中毒，从化区食安办提醒广大市民：
1.不要轻信民间或网上的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，不要轻易采食、购买野生蘑菇和来源不明野生植物及其果实。
2.集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等单位不要自采、加工、食用野生蘑菇，对可食用的蘑菇要严格挑选，避免有毒有害物质混入其中，以确保公众饮食消费安全。
3.一旦发生了疑似中毒症状，应立即停止食用可疑物质，要立刻进行催吐并及时就近到正规医院诊治，不要自行乱服药，并要保存可疑物质，以备检验。
来源 | 广州从化发布、从化区市场监管局，版权归原作者所有
图片 | 从化区市场监管局，版权归原作者所有
编辑 | 木言
校对 | 杜文杰
审签 | 周乐瑞