苹果吃苹果能补脾健胃，但是，每次这样吃会伤胃 |脾胃|肠胃|

苹果被称为水果之王，日常生活中苹果也是不可少的一种水果，有关苹果的功效和营养价值，我们知道的也不算少，但是，有一点，吃苹果对肠胃有好处的功效，很多人并不认可，认为苹果是凉性的水果，而且是长期储存在冷藏库里，怕吃苹果会刺激肠胃，可是，每个家庭里吃苹果的事实确实如此，几乎所有人都愿意把买回家的苹果放进冰箱冷藏室，想吃的时候拿出来的苹果还是冰凉，虽然吃起来脆甜，但对肠胃的刺激真的很大，肠胃弱的人，最好拿出来洗净放半个小时以上再吃，否则，会加重胃寒的情况。

本文插图
一、长期食用，有益健康：
说实话，很多人因为爱吃苹果，所以对于苹果功效的夸大宣传也默默接受，同时也相信“每日一苹果，医生远离我。 ”的这句宣传，虽然说法没有错，也知道每天吃一个苹果对身体有好处，可是，却很少有人能够长期坚持做到这一点，偶尔吃几次苹果，并没有想象当中的那么神奇，所以，有人了解了苹果的功效之后，吃几个就觉得各种功效都有了，这就是误解苹果的功效，只不过有一点体验是比较真实的，那就是苹果对于帮助消化的效果。
【苹果吃苹果能补脾健胃，但是，每次这样吃会伤胃】苹果的作用主要有生津止渴，润肺，健脾，解酒，养心，预防骨质疏松，预防老年痴呆，抗癌，保护前列腺等等，苹果有很多的钾，对高血压、冠心病，特别是心脑血管疾病的人有很强的保健作用，可以使血压相对平稳，心脏病也是趋于稳定，具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效，能改善便秘，有溃疡性结肠炎、胃寒，不宜多食。
虽然功效甚多，但是，并非是吃一两次就有这些功效，需要长期食用足够的时间，而这一点我们心里没有界限，因为苹果是水果，并不是治疗药物，吃多少才会有效每个人都有不同的反应，无法列举具体的时间表，所以，想要吃苹果来改善身体，最少也得坚持一个星期以上，才会感觉有一些变化，因此，不要误解了苹果的功效和作用。

本文插图
二、适量食用，利于减重：
我们看到很多有关减肥的功效宣传，吃苹果能减肥，所以也有人为了减肥而坚持每天吃苹果，苹果热量低，苹果含有的苹果酸、水溶性膳食纤维、果胶能促进肠胃功能，加快热量消耗和废物代谢，适量食用有减肥的功效，强调适量食用，可是，有人却为了减肥而只吃苹果，这就是错误的理解，减肥的目的是维持平衡，只吃苹果而不食用其他食物的做法不合理，偶尔吃两三天还可以理解，如果长期只吃苹果，反而会伤害身体。
胃不好的人是可以吃苹果的，但要注意适量的少吃，对于苹果来说，它的味甘、微酸，性凉，归脾、肺经，具有生津止渴，清热除烦，润肺开胃，益脾止泻的功效；如果不是胃溃疡的话，是可以吃苹果的，没有什么坏处，反而对身体有利，在这里强调要少吃，任何东西都有个度，贪多也有弊端。
苹果里面的苹果酸，可以提高胃酸浓度吃后会造成胃部不适，如果要吃苹果的话，建议你挑一些熟透的，并且一定要打皮吃，因为苹果酸在皮里面的浓度是很高的，不过要适量，因为有鞣酸会使胃酸增加，胃不好，多数是有炎症，胃酸增加会更加腐蚀胃壁，炎症会更严重，同样也在强调一件事情，那就是肠胃不好的人还是要少吃。

分页标题
本文插图
三、补脾健胃，补心润肺：
苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。对疾病和健康的影响含有丰富的水溶性食物纤维――果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，预防大肠癌。
苹果酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化，苹果酸还可以稳定血糖，预防糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果，苹果中的钾含量丰富，能够防治高血压，钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加，使细胞中钠的含量降低，从而降低血压，钾还能扩张血管，和果胶共同作用能够预防代谢综合征。
苹果还能防癌，预防铅中毒，苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感的作用，中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效，苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。
苹果是带有酸性的物质、吃过之后是对胃有一定的刺激性、所以要是有胃病的情况下建议还是少吃为好，苹果具有的止泻和通便作用能间接的促进胃溃疡的愈合，而且苹果还是一种能补脾健胃、补中益气功效的水果，如果你不是胃溃疡的话，是可以吃苹果的，没有什么坏处，反而对身体有利。

本文插图
四、学会变通，搭配食用：
不管是什么目的，只要是为了功效，一定要谨记，短期内是看不到太大的变化，所以也不要对苹果的这些功效抱有幻想，吃苹果减肥，如果是为了健康减肥的目的，还是需要做好长期的打算，不要采取极端的方法，以免伤害身体，还有一些关于空腹不能吃苹果的说辞，并不影响吃苹果的欲望，谁规定吃苹果就不能一起吃主食或者是花生一类的坚果呢？总之，肠胃不好的人，想吃苹果的时候尽量搭配一些其他食物，同样的道理，食用其他养胃食物的时候可以根据自己的胃病症状，搭配一些有益的食材，吃苹果、吃其他水果也可以这样。
食疗调养的过程中，如果是遵照食谱的搭配，一定要对照自己的肠胃健康状况来选择食材，吃苹果也是一样，虽然都说晚上不宜吃苹果，但是，可以改变食用的方法，同样可以，比如说肠胃弱，消化不好，下午或者晚上吃水果、吃苹果的时候，可以跟新鲜的叶菜搭配在一起榨果汁喝，既可以满足吃水果的欲望，还能帮助肠胃消化，其实，很多的方法我们只要学会变通就可以随意搭配，无论怎样，想要的目的就是调养的功效，因此，有些方法是可以举一反三的结合实际情况可以调整的。

本文插图
五、冷吃苹果，容易伤胃：
苹果绝大部分都是经过冷藏的，苹果也有一个特点，不管哪一种品种，经过冷藏之后口感好许多，所以，我们买回家的苹果都喜欢放进冰箱，有些人买回家的苹果在冰箱里放置了很长时间，这样的做法并不好，苹果买回家之后，存放冰箱的时间不要超过5-7天，否则品质就变了，不信你可以试试，放置冰箱时间长的苹果吃起来没有味道，更别说具有什么营养价值，苹果自从采摘之后，就储存在冷藏库，经过多次的转运冷藏，经受多次的温差刺激，苹果也容易变质腐烂，所以，买回家的苹果不要放置太长的时间，也不要直接拿出来洗洗就吃，太冰凉容易刺激肠胃，对肠胃不好。
大型冷藏库里的苹果，拿出来分箱包装的时候，非常冰冷，像一个冰疙瘩一样，家庭冰箱里的保鲜温度虽然不像冷藏库，但是，我也做过一个观察，刚从冷藏库拿出来的苹果颜色的紫红色的，放到太阳下2个小时，颜色越变越红，非常艳红， 4个小时以后切开苹果，苹果心还是非常冰冷，所以，在家吃苹果，不要想吃的时候就直接拿出来吃了，长期这样吃，你的肠胃好不了，其他水果也是如此，洗净之后放一会恢复到常温再吃，就会减少伤害。分页标题