罗集食最“憋屈”的蟹,渔民都懒得弯腰捡,名字却超萌,颜值这次不重要


最“憋屈”的蟹 , 渔民都懒得弯腰捡 , 名字却超萌 , 颜值这次不重要
如今随着大家生活的逐渐变好 , 海鲜已经不再是可望而不可及的食物了 。 虽然海鲜的价格相对较高 , 但也是家家都可以承受得起的 。 虽说不能每天都吃 , 但是偶尔吃一顿解解馋也是很不错的 。

罗集食最“憋屈”的蟹,渔民都懒得弯腰捡,名字却超萌,颜值这次不重要
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海鲜的种类是很多的 , 除了我们常吃的虾类、贝类之外还有一种是很受欢迎的 , 它们就是蟹类 。 无论是哪一种海鲜 , 还会有很多的小类 。 比如螃蟹 , 就有大闸蟹、青蟹、梭子蟹、面包蟹和帝王蟹等 。 它们大多肉质鲜美 , 营养成分很丰富 , 尤其是带有蟹黄和蟹膏的 , 让人吃了还想吃 。

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上面的这些 , 无论是哪一种都是很受大家欢迎的 。 但是今天小编要和大家说的这种蟹是很不受待见的 , 即使是渔民看到了它们 , 都懒得捡回家 。 这究竟是为什么呢?一起往下看吧 。

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这种蟹和面包蟹有几分相似 。 面包蟹应该很多人都知道 , 它的外形圆圆的 , 从远处看就像是一个面包 , 所以有了这样的名字 。 它不仅肉很多 , 味道也是很醇厚的 , 深得吃货们的喜欢 。 而这个不受欢迎的蟹 , 因为有着和面包蟹相似的外形 , 但是又要小得多 , 所以被叫做元宝蟹 。 有些地方还叫它们傻瓜蟹或者是害羞蟹 , 名字听起来还是很可爱的 。

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傻瓜蟹在所有的蟹类中地位是非常低下的 , 当地的渔民见到了都不会捡起来 。 它们大多生存在海边 , 即使有人靠近也不会跑掉 , 只会静静的待在那里 。 它的两只虾钳会紧紧的捂住面部 , 像是一个很害羞的小姑娘 , 别看它们不动 , 但是胆子是非常小的 。

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正因为有着这样的特点 , 所以捉起来要比其他的蟹容易得多 。 即使是这样 , 也没有人愿意来捉 。 其实主要的原因还是这种蟹的外壳是很坚硬的 , 很费力的将壳去掉 , 里面还没有多少蟹肉 , 蟹黄更是少见 。 如今海产品这样丰富 , 当然没有人愿意把时间浪费在它们身上了 。
【罗集食最“憋屈”的蟹,渔民都懒得弯腰捡,名字却超萌,颜值这次不重要】

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好在它也并非一无是处 , 虽然身上没有什么肉 , 但是蟹钳的肉还是比较多的 , 所以有些人捕捉它们 , 单纯的是为了留下这部分的肉 。 如果有大量的蟹钳 , 也是可以卖上一个好价格的 。

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傻瓜蟹还有一个特点 , 就是它是可以再生的 。 即使人们把它的蟹钳弄下来 , 过一段时间它们又可以长出新的 。 还有一些商贩 , 为了获得更高的利润 , 会用它来冒充面包蟹 , 卖给来当地旅游的游客们 , 很多外行人都是买回家才发现自己上当了 。分页标题

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所以大家出去旅游的时候 , 如果看到有人在海边卖面包蟹 , 一定要警惕起来 , 多多对比几家 , 说不定他们卖的就是用傻瓜蟹冒充的 。
【文案编辑】:惜博