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采访人员 诸芸
今天 , 小满节气 。 小满小满 , 江满河满 。 气温升高 , 雨水增多 。
每年湿热夏季来临之时 , 松阳人都会煮一锅歇力茶猪脚汤 , 喷香的猪蹄在歇力茶烘托下散出香味 , 再加几个柴鸡蛋 , 味道极美 。 一碗热汤下肚 , 出一身汗 , 通体清爽 。
歇力茶是松阳民间的一种草药配方 , 用以改善湿热季节里的食欲不振和消化不良 。
据初步统计 , 在松阳境内有2400多种药用动植物 , 巧妙将药膳、药茶运用到餐桌杯碟中 , 对松阳人来说稀松平常 。
松阳中草药资源丰富 , 农耕文明形态保留完整 。 千年来 , 这片土地在中医养生传统文化浸润下形成了深厚的养生文化底蕴 。 歇力茶、端午茶、随处可见的中草药铺子……处处透着松阳人世代相传的养生智慧 。
松阳县早在2016年就意识到当地具备发展中医药康养产业的基础和条件 。 县第十次党代会 , 就提出了打造“中医药复兴地”的奋斗目标 。
2018年 , 松阳提出打造“国际中医药康养胜地”的目标 , 立足于“大农业”角度 , 围绕大众健康、人心复健、社会发展需求 , 以“中医药”为内核 , 以资源性生产带动中医药种植、中医药治疗、中医药康养、中医药文化教育、运动健身等一二三产融合发展 , 通过系统构建中医药康养“服务、产业、运行、文化、保障”五大体系 , 推进经济社会结构调整、发展模式变革、社会人心修复 , 形成“新经济、新实业、新金融、新生活、新教育” , 实现“兴文化、兴三农、兴经济” , 探索实现高质量绿色发展路径 。
这个有着传统中草药文化血脉的古老县城 , 开始萌发出生态文明时代中医药康养的新芽 。 一场以中医药为核心 , 对生态、经济、社会等多维度的系统重构悄然启动 。
三级中医药服务体系
打通山村中医康养
最后一公里
松阳坚持“中医基层化、基层中医化” , 正构建“县级中医院+乡镇(街道)中医馆+村级中医室”的中医服务体系 , 通过中医康养产业的智联网 , 打造全县域全覆盖的中医药康养“云”格局 。
吴谷禾所在的村级中医馆 , 是松阳构建中医药康养服务体系的一环 。 52年前 , 吴谷禾成为村里的赤脚医生 , 上个世纪70年代 , 他报名参加县里的卫生班学习 , 四年多里系统学习了中西医 , 行医至今 。
如今68岁的他依然在村里行医 , 在古色古香的村中医室里 , 帮村民缓解头疼脑热、腰背酸痛等问题 。 他说 , 这么多年 , 村里人离不开他 , 他也离不开村里人 。 有时中医室会成为一个交流中心 , 有人心里不快、身体不舒服都到这里来 , 吴谷禾会和对方聊聊 , 或者做些理疗按摩 。 对方心情好了 , 身体也好得利索 。
松阳打造的中医智能医联体 , 也让更多人享受到“简、便、验、廉”的中医药服务 。
拿去年上线的共享阳光中药房系统说 , 有些人住在较偏远的山村里 , 又或者年纪大了腿脚不便 , 在村里或镇上看病开了中药方 , 信息就会汇总到松阳县中医院的网络信息中心 , 直接分发到药房、煎药室 , 煎好的中药再通过物流系统送达卫生院、卫生室 , 分发到病人手中 。 既实现“药房共享” , 也解决基层缺医少药的问题 。 此外 , 借助中医智能云系统 , 还可实现中医辅助开方、知识共享、远程会诊等功能 , 提升基层中医师、乡村医生服务能力 。
产学教研养
一二三产融合
一个都不能少
松阳每年都有大量来自国内外的游客 。 到松阳 , 喝上一碗“端午茶” , 成了许多游客的旅行记忆 。 端午茶 , 是松阳民间将草药养生融入日常生活的一种方式 。
在松阳明清古街上开草药铺的单宗富 , 每天要煮一大桶端午茶 , 供街坊和游客喝 。 他熟悉草药 , 端午茶取材多来自附近山林间的野生中药材 , 他的端午茶由十三种草药配起来 , 性平温和 , 人人能喝 。 分页标题
喝端午茶的习惯在松阳延续千年 , 被人亲切地称作“百家茶” 。 在当地有“喝了端午茶 , 百病都走远”的说法 。 2009年 , 松阳端午茶还入选省非物质文化遗产传统医药类名录 。
现在单宗富的端午茶不仅本地人喝 , 还成了游客喜欢的伴手礼 。 有些游客喝完还打电话要他快递 , 端午茶也走出了松阳 。
同时 , 松阳构建的以道地药材野生抚育为依托 , 集合产学教研养于一体的一二三产融合发展的中医药康养产业体系 , 也日益完善 。
绿色药食材种植基地多起来 , 许多种植油茶、香榧的农户在家庭农场里套种黄精、三叶青等中药材 。 结合松阳县打造“有机农耕强县” , 当地林场的原始森林里 , 野生抚育的中药材在山风日光中茁壮成长……它们将为中医药康养胜地提供干净、安全、优质的有机药食材 。
有一组数据:全县林下种植中药材3600余亩 , 人工培育中草药3800余亩 , 中药材苗圃基地120亩 , 培育黄精、生姜、薏米等高品质药食同源基地7个 。
目前 , 松阳推出了“六养”主题体验线路6条 , 建成10个特色康养综合体 , 乡伴榔树、鸣珂里等10余家民宿融入中医康养元素 。 云顶仙坑源人文养生度假区创成省级中医药养生文化旅游示范基地 , 度假区里的有机食疗、中医艾灸体验、中草药植物园观赏深受游客喜爱 , 2019年游客人流量达3万多人次 , 收入达500余万元;四都云上平田有机食材体验游客人流量也达到10万余人次 。
此外 , 松阳引进更多品牌中医生活馆 , 打造集诊疗、养生、中医药炮制、文创研发、药膳饮食、购物展示、传承教学等功能为一体的中医生活综合体 , 进一步推动中医康养全产业链发展 。
传统和创新碰撞
中医药文化
在松阳开出更美花朵
松阳提出“中医药康养胜地” , 并不限于单一维度的中草药种植、加工炮制等 , 目标是打造一个全维度的中医药(文化)复兴地、国际中医药康养胜地 。
为了实现生态、经济、社会的系统重构 , 松阳选择更进一步探索集体经济体制、混合所有制机制为基础 , 充分链接农民利益、统分结合统一运营的中医药康养运行体系 。
位于三都乡的原乡上田 , 是松阳县首家集体经济民宿综合体 , 去年建成使用后很受欢迎 。 这里不仅有精品民宿 , 还有当地的文化体验、有机农耕、乡村生活 。
这种实现了村集体与村民多方共赢的模式 , 将在中医药康养领域进行尝试 。 原乡上田所在的村里有老人非常擅用中草药 , 目前这里谋划着种植中草药、创新药膳等方式 , 探索村民在中医药康养产业链上实现增值收益 。
另外 , 松阳杨家堂、雅溪口、界首、箬寮、吊坛等村落也充分嫁接生态农业、民宿经济、文化创意、组织化探索 , 培育乡村中医药康养示范村 , 带动形成康养集聚效应 。
近几年 , 松阳致力于构建中医药文化完整保护传承、创新发展的中医药康养文化体系及符合大健康理念、顺应生态文明世代发展趋势的中医药康养保障体系 。
打造县城中医药康养文化街区 , 建设“药皇宫文化教育展示中心、松州名医馆、传统中药膏方制剂炮制工坊、传统药膳堂、康养小院”等 , 打造中弄特色小巷、明清古街特色街区、“药皇宫—关帝庙—本草园”特色区块 , 形成中医药康养胜地的县域展示窗口 。
如今 , 中医药文化广场成为中小学中医科普推广教育基地;明清古街汇聚道地小吃、非遗民俗、中医理疗、文创空间等 , 成为康养旅游打卡体验之地 , 中草药铺年总收入达1000万元以上 。
松阳还准备进一步创建中医药康养产业研究院 。 建设集中药材种植研究中心 , 中医师培训教育中心 , 中医文化交流研究中心 , 民间单方、验方、秘方研究中心 , 中药材检验检测中心五位一体的中医药康养产业研究院 , 打造全国中医药康养现代化研究示范中心、中医药康养文化传承发展基地、中医药康养产业发展人才培养基地和中医药康养产业转化重要平台 。 分页标题
目前 , 松阳已启动五谷虫抗癌研究实验 , 完成县内132种草药土名确定和60余个单方验方整理、《松阳常用中草药》著作编制 , 并组织专班开展专题文史研究 , 整理松阳历代名老中医医案、叶法善道教养生文化、叶天士温病理论等 , 为松阳中医药文化注入新的生命力 。
(责任编辑:王治强 HF013)
来源:(都市快报)
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标题:中医药■松阳打造“国际中医药康养胜地”