六月和美食爱着你餐厅都吃不到的超足料的早餐，咬一口香甜软糯，吃上一块心情超好

买了一块南瓜，发现没有什么可以搭配的菜，想来想去，目光落在了烤箱上，那就来一个奶油南瓜馅饼吧。

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【飘香奶油南瓜馅饼】
材料：
低筋面粉150g ，黄油30g ，酵母粉5g ，鸡蛋1个，南瓜200g ，淡奶油30g ，糖粉20g
做法：
1、南瓜切片，摆在盘子里蒸20分钟，蒸软后压成泥备用。
2、20-25度温水，化开酵母粉，搅拌均匀后，一次一点点，慢慢加入低筋面粉里，揉成面团，盖上湿布，在温暖的地方发酵30分钟左右。

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3、把淡奶油、鸡蛋、糖粉、黄油15g混合，用电动搅拌器搅拌均匀，然后把南瓜泥放进去打成细糊。
4、面团擀成一张大的薄面皮，用刀切成若干块，然后每张面皮上涂抹薄薄一层黄油，把它们都叠起来，用擀面杖擀成千层酥皮，用派盘压出一个圆形，在盘子里涂抹一层黄油，在面皮底部用叉子或者其他东西扎出小孔，馅饼皮就初步完成了。
5、把南瓜馅倒在饼皮里，装到9成满就可以了。
6、烤箱220度预热5分钟，上下火180度烤30分钟就完成了。

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温馨提示：
1、黄油不能用食用油代替，不然饼皮不会酥脆。
【六月和美食爱着你餐厅都吃不到的超足料的早餐，咬一口香甜软糯，吃上一块心情超好】酥脆和软糯结合，碰撞岀最可口的味道，烘烤的乐趣，惊艳了厨房，温暖了岁月。