味精对身体有危害 ，早已是定论 ，谷氨酸钠加热到一定温度 ，就是炒菜的温度范围 ，会分解产生对人体有害的物质 。 近10年20年 ，明白的一般都不吃味精了 。 但前几日看了一个微信发来的抖音视频 ，是一个餐饮行业的专业人士评估各种酱油、料酒的视频 ，其中一个视频就是关于酱油 。 市场上多数酱油是调制的 ，其中就含有谷氨酸钠和调色的东西 。 你说 ，这些玩意对人体能好吗？ 好多人炒菜都放酱油的呀！ 这与炒菜放味精有区别吗？
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标题：味精对身体不好， 你就没有吃吗 ？
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