「美食」朋友请吃饭,花200元点个“南瓜”,刚想说不值,切开后我懵圈
对于一个合格的吃货来讲 , 平时的闲余时间 , 就是用来研究各种美食 , 自己在家制作美味 , 除此之外还会去外面搜索各种美食 。其中我一个朋友就是典型代表 , 平时喜欢去各种美食店铺打卡 , 前天她又给我打来电话 , 说发现一个新的美食 , 并且喊上我一起去品尝 , 当天夜晚就跟她一起去了那家饭店 , 到了饭店之后 , 朋友立刻点了菜 , 她只点了菜单上一个“大南瓜” 。
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不过看了价格吓我一跳 , 一个大南瓜居然要200元 , 我当时心里还有点不舒服 , 觉得这个也太贵了 , 吃起来不值得 。不过上菜之后 , 我却蒙圈了 , 直呼这200块钱值了 , 这个南瓜到底有什么特别之处呢?点菜之后我俩聊天等待 , 大概过了20分钟 , 这道菜就做好了 , 不一会南瓜就被服务员端出来 , 没动筷子之前我仔细看了一眼 , 这个南瓜的外表没什么独特之处 , 只不过比正常南瓜大了不少 。
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正当我准备吐槽的时候 , 服务员突然的一个动作 , 让我开始闭上了嘴巴 , 服务员将这个南瓜放在一个大盘子中 , 然后对准南瓜的中间切了一刀 , 这时南瓜微微张开 , 我才看见南瓜里面还有食材 , 其中的香味扑鼻而来 , 彻底切开之后里面的食材露了出来 , 看了之后我就发现了惊喜 , 真的是一个“艺术品” , 我不得不佩服 , 如今的大厨真的是为了体验用心良苦!
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这个时候一直沉默的朋友告诉我 , 这道美食她去年在杭州就吃过 , 名字叫做南瓜蒸肉 , 要200元的价格完全对得起这道菜 , 这个美食做法非常独特 , 必须要选用个头较大的南瓜 , 将南瓜清洗干净之后 , 在侧边钻开一个小口 , 然后将里面的瓜瓤和瓜籽全部掏空 , 同时选用新鲜优质的牛腩肉 , 选用秘制的酱料腌制 , 顺着小口塞进南瓜中 , 用大火蒸煮半个小时 , 这道菜就完成了!
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【「美食」朋友请吃饭,花200元点个“南瓜”,刚想说不值,切开后我懵圈】听她介绍完之后 , 我瞬间嘴巴就“蠢蠢欲动”起来 , 我赶紧拿起筷子尝了一口 , 南瓜蒸的非常软糯 , 口感恰到好处 , 带着一丝丝清甜 , 里面的牛肉也都蒸煮的醇厚软糯 , 吃起来非常爽口 , 再加上南瓜的味道 , 没有一点点油腻感 , 真的给味蕾带来了极大的享受 。不知道大家吃过这种美食没有呢?觉得这个价格贵不贵呢?
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