「」懒人山药早餐饼,手不粘面,2根山药1个蛋,一天都元气满满
哈喽 , 朋友们大家好 , 团团又来了 , 今天团团做的是早餐饼哦 , 简单好吃 , 一整天元气满满!
是什么让你元气满满?哈哈哈 , 是山药 , 山药本身就有补气的作用 , 所以常吃山药对身体也会很好
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下面来看下制作步骤吧
首先我们准备2根山药上锅蒸熟 , 不管是铁棍山药还是大粗山药都没问题 , 如果担心山药的液体粘身上痒 , 那就带着外皮蒸就好了 , 蒸熟了去皮也是一样的 , 之前每次削皮手痒胳膊痒 , 跟着网上学用火烤 , 我这手都快熟了 , 也依然痒痒
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将蒸熟的山药取出 , 然后去皮 , 放入碗中 , 用擀面杖或者勺子摁压成山药泥
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山药泥捣的碎一些就可以了 , 然后打入一颗鸡蛋 , 好吃又营养哦
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接着加入一勺普通的面粉 , 放入白糖(根据个人口味来添加就行) , 搅一下 , 根据面的稠稀程度添加水或者牛奶就可以了 , 最终是如下图的这种面糊就可以了
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电饼铛3档预热 , 刷少许油 , 然后用勺子取面糊在电饼铛上铺成一个个的小饼 , 大小随意 , 不要太厚就可以的 , 然后盖上盖子焖2-3分钟
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【「」懒人山药早餐饼,手不粘面,2根山药1个蛋,一天都元气满满】期间注意翻面 , 煎至两面金黄就可以出锅了 , 因为山药本身是熟的 , 面粉放的少 , 所以很快就会熟的
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最后出锅装盘 , 早餐的主食就好了 , 稀的我们可以煮粥 , 豆浆 , 也可以用牛奶泡燕麦片 , 根据大家的口味自己定于山药饼搭配的东西吧
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喜欢吃的朋友们欢迎尝试 , 还是很简单的 , 大家可以在早餐饼中添加自己喜欢吃的材料 , 比如葡萄干 , 比如芝麻 , 都可以的 , 随意发挥 , 大家觉得早餐除了主食外 , 还要吃的有什么呢?欢迎留言评论 , 一起探讨哦
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