豆果美食TB低热量的白萝卜玫瑰花“煎饺”
本文插图
步骤1
肉馅放大碗里
本文插图
步骤2
加入葱花 , 姜粉 , 蚝油 , 酱油 , 料酒调味 。 这里根据自己喜好放就可以
本文插图
步骤3
再加入稍微剁碎的玉米粒
本文插图
步骤4
再加适量清水 , 朝着一个方向搅拌均匀 , 之后放置备用
本文插图
步骤5
白萝卜选取中间部分 , 削皮
本文插图
步骤6
切成薄片 , 厚度一毫米左右为佳
【豆果美食TB低热量的白萝卜玫瑰花“煎饺”】
本文插图
步骤7
锅中加清水 , 放一勺盐 , 水开后放入萝卜片 , 焯1-2分钟 。 具体时间根据萝卜片的厚度来定
本文插图
步骤8
焯好后放入冷水中浸泡冷却
本文插图
步骤9
焯好的萝卜片可以进行比较大幅度的弯折而不会碎 。 这里注意要掌握好时间 , 避免时间过长萝卜都煮烂了
本文插图
步骤10
取五片萝卜片一个压一个的放好
本文插图
步骤11
放少许调好的肉馅
本文插图
步骤12
从下往上折起来
本文插图
步骤13
之后从一头慢慢卷起来 , 卷成花型 , 以后用两根牙签固定 。 这一步有一定的困难 , 注意肉馅不要放的太多
本文插图
步骤14
全都做好以后拿一个平底不粘锅 , 倒入少许油
本文插图
步骤15
放入卷好的玫瑰花卷 , 中小火煎2-3分钟
本文插图
步骤16
之后倒入少量开水 , 没过卷的底部就可以 , 之后盖上盖再焖3-4分钟
本文插图
步骤17
之后打开锅盖 , 可以看到水分几乎快蒸发完了 , 肉馅已经变色 , 完全熟透 , 因为放进去的肉馅并不多 , 所以比较容易熟 。 这时再开着锅盖加热1-2分钟 , 让水分蒸发完 分页标题
本文插图
步骤18
取出装盘 , 淋上一些酱油 , 就可以吃了
- 小厨房小美食|老公的下酒菜是我看电视的零食,隔三差五做上一盘,有嚼劲,解馋
- 滨海融媒|乾隆取名的山东美食,外地人连它的名字都读不对
- 杭州美食生活|【杭州美食生活】JW万豪亚洲风尚餐厅升级版灵感自助晚餐2.0打卡攻略
- 哈尔滨美食美味|这些星座智商实在高不可测
- 媛梦说旅游|继80一桶的泡面后,又一景区天价美食现世,一个包子要价40元
- 远方的家深度旅游|6月最值得去的地方,美食与美景不容错过!
- 小小的美食工坊TB|6月多吃此菜,清爽脆嫩,2元1斤,隔三差五吃,清肠杀菌少生病
- 辽沈美食|地摊启动城市夜经济,2020年夜市美食流行趋势分析
- 二姐美食|吃腻了荷包蛋,教您做酱油煎蛋,汤汁渗入鸡蛋,鲜嫩解馋,真下饭
- 小管家美食|原创 朋友饭店聘厨师试菜,一个人做了9道菜,谈工资时:开口要一万二