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酒酱油肉香丝菜的用料
茴香半斤 ， 猪肉一两 ， 料酒适量 ， 生抽适量 ， 油适量酒酱油肉香丝菜的做法


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步骤1
锅烧热加油晃晃匀 ， 扔上把提前收拾好的肉丝


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步骤2
中小火划拉到肉变色 ， 根据肉肉出息程度往里淋料酒 ， 顺手把火调大些


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【厨神食谱「酒酱油肉香丝菜」的做法+配方，茴香苗苗虽难嚼，这样做很美味】步骤3
咔咔翻匀翻到肉肉基本没怪味 ， 先扔上提前收拾干净随便切短点儿的茴香杆


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步骤4
随便划拉两下 ， 根据菜肉总量和个人喜好往里淋生抽


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步骤5
努力翻匀翻到杆软肉上色 ， 扔上剩下的茴香……叶？


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步骤6
大火翻匀翻到菜软就可以关火往外挪配粮吃饭了


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步骤7
不用担心不够咸出息茴香为自己带盐


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步骤8
成品
作者：sure汪

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