##夏天小鸡乱炖来一个,饮食清淡又开胃,做法简单实惠,不错
阅读引语:随着这几天的天气回温 , 好多人吃什么都没有胃口 , 这时候不妨来一个小鸡乱炖 , 做法简单实惠 , 清淡又开胃!
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玉米粉条炖小鸡
家养的小土鸡再配上甜甜的水果玉米 , 里面加上配菜 , 来一个小鸡大乱炖 , 满室飘香 , 闻着就直流口水 , 让没有什么胃口的你 , 也能多吃一碗白米饭 , 心动就行动起来吧!
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准备食材:
甜甜的水果玉米是少不了的 , 家养的小土鸡一个 , 大料辣椒 , 花椒配料也是必备的 。
配菜里面可以加生菜 , 豆腐皮 , 粉丝 , 喜欢吃土豆里面也可以放一个 。
★具体制作步骤:
第一步:挑一个肥厚的小土鸡 , 把它给清理干净 , 把上面小绒毛一一摘干净 , 再剁成一块一块的 。
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第二步:水果玉米提前拿出来解冻 , 剁成小段小段的 , 准备大料配菜配齐 。
第三步:锅中烧油 , 倒入大料翻炒出香味 , 再把鸡块倒入 , 翻炒至定型 , 表面微微焦黄 。
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第四步:往里面加入清水 , 盖过鸡肉为好 , 煮半个小时 , 再把玉米段豆皮和粉条放进去 , 煮十分钟左右 。
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第五步:煮熟之后 , 盛出撒点小葱花 , 美味清淡又可口的一道美食就做好了 。
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