福寿螺【提醒】多地已出现，这种东西别误食！寄生虫多达6000条，严重可致死！寄生虫|感染|粉色

近日
浙江海宁市民朱先生爆料
五一期间他为儿子抓鱼
结果一网下去捞上来两个东西
还蠕动产下粉色的小东西

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看着有点起鸡皮疙瘩……
他是土生土长海宁人
不知道这粉色的小东西是啥
上网一查有点怕
这是福寿螺的幼卵
而福寿螺是一种
人畜共患寄生虫病的中间宿主
父亲为儿抓鱼结果抓上…
朱先生家住硖石街道南漾村，五一假期期间，因为小孩子比较好奇，市民朱先生想抓些小鱼、小虾给儿子看看，在家附近的池塘里网一捞就捞到了两个螺。

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两个螺被放入塑料桶里之后，螺马上就爬到了塑料桶上面产下了粉色的卵，第二天又产了一些卵。 “怪恶心的，现在已经处理掉了。 ”朱先生告诉采访人员。
因为朱先生从小生活在海宁，没见过福寿螺，刚捞上来时以为捞到了田螺，还和自己的朋友说应该是可以食用的螺。
后来因为亲眼看着螺产出了粉色的卵，觉得不像是田螺，想趁此机会让孩子了解相关知识，就百度找了相关资料，结果发现是福寿螺！
朱先生表示，去年在南漾村河道内没有见过这种螺，但今年南漾村河道内发现已经有很多了，后来问了一些朋友，他们都说自己在海宁市区内的河道里看到过福寿螺的卵。
多个小区池塘也出现了...
每年这个时候，这一群密密麻麻的粉红色小东西，又在悄悄出现了。是的，福寿螺又来了！海宁多个地方已经出现。

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住在硖石街道风和丽苑的王女士说，这几天她在小区池塘河岸的石头上看到了一簇簇粉色的卵，让她头皮发麻。

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王女士说，这些粉色的卵在池塘出现大概有十几天了，住在小区的其他人也发现了这个情况，有密集恐惧的人已经不敢靠近池塘了。

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前几天她又发现在池塘的石头上、靠近水的泥块上有成片的小螺出现了，王女士猜测这应该是粉色的卵孵化出来的小螺，比人的小指甲盖还小一些。

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面对福寿螺粉卵，怎么办？
据资料记载，福寿螺最适宜生长水温为25～32℃ ， 5月到8月是繁殖高峰期，福寿螺繁殖能力很强，一年可产卵20-40次，年产卵量3-5万粒，可以迅速扩散，而且它食性杂，一旦爆发会破坏周边的生态系统。
可能因为近年来对福寿螺及其它粉色的幼卵多有报道，所以人们也对福寿螺有一定的了解。基本上是望而却步，连平时想去河道散散步的人们都却步了。那么，发现福寿螺幼卵怎么办呢？
王女士表示，去年这个时候福寿螺也在风和丽苑小区池塘爆发了，去年她向社区相关负责人反映后，社区问过专业部门可以用拍打的方法治理，随后社区志愿者和物业的相关人员采取人工拾螺、用竹竿打卵的办法处理。

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采访人员也联系到了风和丽苑社区主任俞亚萍，俞亚萍表示，今年有人向社区反映后，已经及时联系物业将对福寿螺进行处理。

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每年福寿螺都要这么来一遭，
有没有更好的治理办法呢？
农经局水产站站长姚振海表示，对于福寿螺的治理办法，之前提出过用生态控制的方式，但单纯增殖放流鱼类数量还远远不够，外河鱼类数量偏少，控制效果不明显，现在也除了通过人工摘除，直接将河岸、植物茎叶上的螺卵剥落或者揉碎，也没有其他更好的方式了。分页标题
其实每年，海宁各个属地的河道养护人员，只要一发现有福寿螺或者螺卵，都会立即清理。还会对福寿螺产卵比较集中的地区进行多次重点清理。
据介绍，把福寿螺的卵从岸边取下扔到河道里就可以了，福寿螺的卵是需要干燥的环境才能孵化，在水里螺卵不会孵化，而且还能成为鱼、虾等水生动物的饵料。
如果大家最近在河边看到
这些密密麻麻的粉色小卵也不用怕
可以把它们揉碎、剥落！
父母也要教育孩子
不要单独去河边玩耍
更不要好奇这种粉色的螺卵
而去拨弄螺卵
寄生虫病的中间宿主！一只福寿螺可能藏着6000条寄生虫
人们为什么会“谈螺色变” ，这里不得不说这件事——福寿螺是一种人畜共患的寄生虫病的中间宿主。
据统计，一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条，多的达6000条。

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（图片来源：人民日报微博）
食用生的或未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染，极易引起食源性广州管圆线虫病，感染此病，线虫幼虫会入侵人脑，损害中枢神经系统，引起嗜酸细胞增多性脑膜炎，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡！
其实大家见到福寿螺也不必惊慌，虽然身为广州管圆线虫的宿主，但这种虫皮肤接触不会感染，只有吃生的或者半生不熟的螺肉才会感染其中的寄生虫。
爱吃螺肉的亲们一定要注意了，
千万别误食！
那如何区分福寿螺和其他螺呢？
怎么区分福寿螺和田螺
福寿螺与田螺相似，但形状、颜色、大小有区别。
首先从个头来看，成年福寿螺体型要比田螺大很多。

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再从颜色上来看，福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅，呈黄褐色，田螺则为青褐色。

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左边是田螺，右边是福寿螺
【福寿螺【提醒】多地已出现，这种东西别误食！寄生虫多达6000条，严重可致死！】从构造来看，即便是个头相当的田螺和福寿螺，构造上都会有很大的区别。田螺的尾部呈椎体形，盖头是片圆形，而福寿螺尾部很短，盖头偏扁，整体呈圆盘形。
另外，福寿螺的卵呈粉红色。

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不带壳的螺肉
要如何区分呢？
这个其实也不难，
和分辨外壳颜色一个套路：
两种螺肉主题色也不一样！
田螺肉整体泛白色，青色，青灰色
而福寿螺则是泛黄褐色
煮熟的也能区分！
关键是看大小！福寿螺个大而因为福寿螺有两对触角，田螺只有一对。所以当你看到螺肉上的肉芽比较多且杂乱的时候，那就是福寿螺没差了！
不管是福寿螺还是田螺，均可能感染广州管圆线虫以及其他寄生虫，因此，不管是吃福寿螺还是田螺，一定要煮熟，千万不能生吃或半生吃，特别是凉拌螺肉或烧烤螺蛳，不要吃。
注意！这些东西吃法不对很危险
小编还要提醒大家：
鱼类、肉类中
有寄生虫并非新鲜事
吃法不对
可能会让你吃下很多虫！
1. 生鱼片——肝吸虫、异尖线吸虫

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如今，很多年轻人都热衷于去日料店吃刺身。
这实际上就是将未加工的海鱼鱼片蘸上鲜酱油和芥末后进食。
很多人认为刺身属于深海鱼，因此不存在被寄生虫感染的风险。
其实这是一个认识误区，很多寄生虫是嗜盐的，棘颚口线虫病和异尖线吸虫病就是其中的典型代表。分页标题

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那你就更要小心了，吃淡水鱼的生鱼片，是人群感染肝吸虫病的重要途径。
国内已证实可作为肝吸虫中间宿主的有鲤鱼、草鱼、鳊鱼、大头鱼、土鲮鱼、麦穗鱼等68种。
各个地方各类鱼的感染率不大相同，有的高达100％。
如果人吃了有肝吸虫的鱼肉，就会被感染。
它会寄栖在肝内胆小管，引起胆管炎、胆结石、肝硬化、甚至有可演变为肝癌。

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另外，不少人天真地以为生鱼片用酱料和醋拌过，就能杀死其中的寄生虫，可以放心食用。
但事实上一般的调味品，如酱油、醋、芥末、酒精、蒜泥等都很难杀死它们，就算把鱼片投入90摄氏度热水中，煮的时间不足也不能将之杀死。
2. 醉虾醉蟹——肺吸虫

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所谓醉虾醉蟹，实际上就是生吃虾蟹。
然而，虾蟹体内容易寄生肺吸虫囊蚴。
若吃了未煮熟的虾蟹，肺吸虫就会进入人体内，寄生在肺部，不但会引起咳嗽、咯血，还会侵入脑部和其他器官，引起更严重的后果。
我们经常吃的小龙虾，其实也会含有此类寄生虫。
3. 带血猪牛排——绦虫

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吃带血的猪牛排容易将猪和牛体内的绦虫卵吃进体内，绦虫卵进入人体肠道内会发育为成虫，吸附在肠壁，并不断生出新节片，连绵可长达丈余。
患者会出现腹痛、腹泻、消化异常、肛痒、乏力和消瘦等症状。
需要说明的是，即使猪牛排煮到七八分熟也不保险，全熟才是最健康的。
4. 荸荠、菱角——姜片虫

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如果你以为寄生虫的宿主只限于动物身上那就错了。
有一种叫姜片虫的寄生虫传染的媒介主要是水生植物的根块和茎，例如荸荠、大菱角、水红菱角、茭白和莲藕。
该寄生虫的幼虫会钻进那些水生植物肉质内，当人们生吃这些甜脆多汁的根块，或用牙去啃掉这些植物的皮，就会把姜片虫的幼虫食进肠内而致病。
进入人体的姜片虫，会导致肠黏膜坏死、脱落，发生炎症、水肿、溃疡或脓肿，从而使感染者出现腹痛、腹泻等症状，严重者可致营养不良甚至死亡。
建议尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕等水生植物，即使要生吃，不要用牙齿啃皮，一定要充分洗擦，并用开水烫泡几分钟或阳光下晒一天后再吃。
5. 牛蛙（田鸡）——裂头蚴

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大热天里，几罐冰冻啤酒，配上一盘爆炒田鸡，那是极好的。
但那鲜美的田鸡腿里，可能正有小虫蠕动着！
中国的14种蛙类都可感染裂头蚴绦虫，其幼虫藏于蛙的肌肉中，尤其是腿肉较多。
被人吃到肚子里的裂头蚴，会穿肠破壁到处晃悠，或钻进内脏，或跑到皮下，或潜入大脑，造成神经系统的病变。
6. 肥羊肥牛——弓形虫

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一说到弓形虫，我们首先想到的就是它会寄生在猫体内。
实际上，我们吃火锅时常点的肥羊肥牛身上也会有这种寄生虫。
最大的危害是会造成孕妇流产、早产、畸胎或死产，尤以早孕期感染，畸胎发生率高。
据调查，羊弓形虫的感染率为61.4%、牛为13.2% 。
吃火锅时，很多人为了追求鲜嫩口感，经常在肉刚下锅不久，还带有点红色就马上捞起来吃。
这种吃法就给了弓形虫可乘之机，这也是为啥很多人不养猫狗也会感染上弓形虫的原因。
提醒大家，涮火锅时各类肉制品要煮熟，等鸡肉、鱼肉变成白色，猪牛羊肉完全变成浅褐色，虾蟹变成橙红色并确保壳内的虾蟹熟透后再吃！
如何避免“虫从口入”？分页标题
鱼、虾、蟹、蛙、蛇、螺、猪肉、牛肉等这些都是藏寄生虫的高危食物，别说吃生的，半生不熟的也不行！
所以要想防虫入口
最有效地办法就是

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重要的话说三遍，除此之外，并没有其它100%的预防方法。
注意以下4点：
1. 为了避免叉感染，生肉、熟肉、菜，日常生活中最好准备3块砧板，做到专板专用。
2. 要注意把切鱼虾的菜刀、盛器生熟分开洗净，防止交叉污染；切肉和切水果的刀也要分开。
3. 不要喝生水，不要去野外游泳。
4. 如果你有生食史，记得去医院做寄生虫感染检测。

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来源：广州日报、大潮网、人民日报、江苏新闻、家庭医生
编辑：梁杰祥、朱晓华、李滢
责编：陈广泰