朝花时文■每到此时,生活在江南的古人,游赏之心勃发 | 张剑光


_本文原题:每到此时 , 生活在江南的古人 , 游赏之心勃发 | 张剑光

朝花时文■每到此时,生活在江南的古人,游赏之心勃发 | 张剑光
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文/ 张剑光
春山谷雨 , 花草繁茂 。 每到春夏季节 , 生活在江南的古人 , 游赏之心勃发 。
唐代大历年间 , 颜真卿担任湖州刺史 。 州城东南有白蘋洲 , 颜真卿命人剪除野草、引导溪水 , 兴建八角亭 。 每至“洒风春溪月、秋花繁鸟啼之旦 , 莲开水香之乡 , 宾友集 , 歌吹作 , 舟棹徐动 , 觞咏半酣 , 飘然恍然” , 游人纷纷为美丽景色所陶醉 , 竟不知是人间还是方外 。
【朝花时文■每到此时,生活在江南的古人,游赏之心勃发 | 张剑光】佛寺也成为人们游玩的重点 。 《太平广记》称 , 苏州武丘寺“山嵚崟 , 石林玲珑 , 绿云窈窕 , 入者忘归” , 是游玩的首选之地 。 除了所处地理位置较好之外 , 佛寺吸引游人的还有寺中种植的树木、花卉 。 《续仙传》记载 , 润州(今镇江)“鹤林寺杜鹃高丈余 , 每春末花烂熳……人或窥见女子 , 红裳艳丽 , 游于树下 。 有辄采花折枝者必为所祟 。 俗传女子花神也 。 是以人共保惜 , 故繁盛异于常花” 。
相比杜鹃 , 牡丹可能更能吸引人 。 钱塘开元寺是一个欣赏牡丹的绝佳景点 。 《云溪友议》云:“独开元寺僧惠澄 , 近于京师得此花栽 , 始植于庭 , 栏圈甚密 , 他处未之有也 。 ”牡丹刚刚传到南方 , 寺院首先引种成功 , 继而引得众人纷至沓来 。
游玩之时 , 时令吃喝同样不可或缺 。 江南春天的鳜鱼 , 十分肥嫩鲜美 。 唐代诗人张志和就对肥美的鳜鱼念念不忘 。 他的《渔父歌》诗云:“西塞山前白鹭飞 , 桃花流水鳜鱼肥 。 ”
太湖“三白”中的白鱼 , 早在隋唐时期就已“实冠天下” 。 当时 , 人们还尝试把白鱼子送到关中——“吴郡送太湖白鱼种子 , 敕苑内海中以草把别迁着水边 , 十余日即生小鱼 。 其取鱼子 , 以夏至前三五日 , 白鱼之大者 , 日晚集湖边浅水中有菰蒋处产子 , 缀着草上 , 是时渔人以网罟取鱼 。 ”果然 , 好吃的东西到哪里都有市场 。
春季鱼产品产量丰富 , 所以人们还设法加工存储 。 《嘉泰吴兴志》记载 , 湖州仪凤桥南有鱼脯楼 , 吴越国时在此专门曝鱼脯上贡 , “春月尤多 , 作以供盘饤” 。

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金陵地处南北冲要 , 酒楼特别多 。 李白诗云:“风吹柳花满店香 , 吴姬压酒唤客尝 。 ”春天到处都是酒香味 , 卖酒的女子不停地在吆喝 。
中古时期 , 越州酒比较著名 。 身在北方的韩翃送人回江东时说:“还家不落春风后 , 数日应沽越人酒 。 ”说的是 , 越州酒声名远扬 , 春天时喝几口感觉最爽 。 当时的酒名中 , 很多都带有“春”字 , 可能是在告诉大家春天酿的才是好酒 。
除了饮酒 , 喝茶也是一种社会时尚 。 民间招待客人 , 都是用香茗 。 一二知己休息聊天 , 沏上清茶一壶 , 是城市居民的平常生活样式 。 不少人不仅喜欢喝茶 , 还常到城外采茶自制 。
唐代才子皇甫冉在《送陆鸿渐栖霞寺采茶》中这样描述:“采茶非采绿 , 远远上层崖 , 布叶春风暖 , 盈筐白日斜 。 旧知山寺路 , 时宿野人家 , 借问王孙草 , 何时泛碗花 。 ”
春夏之际 , 江南地区的踏青游玩风气与城市经济的繁荣有很大关系 。 仅从人口数量来看 , 唐代苏州城内人口约20万至30万 , 唐代中期杭州人口也有十几万 , 到唐末至吴越时进一步增至20万至25万 。
同时 , 地方官员和文人士大夫对大好河山的热爱、对山山水水的眷恋 , 也进一步影响到各个阶层的生活风气 。 史书记载:“大历中 , 词人多在江外 。 皇甫冉、严维、张继、刘长卿、李嘉佑、朱放 , 窃占青山白云、春风芳草以为己有……迄今余波尚寝 , 后生相效 。 ” 分页标题
(转自上观新闻朝花时文栏目)
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