[早餐]自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火

几块钱自制早餐美食 , 家人都还爱吃 !——自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火!如果开早餐店 , 大家抢着买!这款早餐糕做出来不塌不粘 , 比买的好吃!
今日学做早餐小编教你大米发糕的简单做法 , 你肯定能学会营养不上火早餐食谱!

[早餐]自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火
文章图片
文章图片
教你大米发糕的简单做法 , 蓬松柔软 , 不塌不粘 , 比买的好吃
大家一定都吃过发糕 , 一般白面的居多 , 也会有玉米面的 , 但是很少吃大米做的发糕吧 , 告诉大家 , 大米发糕真的很香甜很软糯 , 不用配菜也能吃掉一块呢 , 如果家里有小孩子一定也会很喜欢的 。下面快跟着来学学吧

[早餐]自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火
文章图片
文章图片
教你大米发糕的简单做法 , 蓬松柔软 , 不塌不粘 , 比买的好吃
1、把200克大米粉 , 3克酵母粉 , 50克糖粉倒入盆中

[早餐]自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火
文章图片
文章图片
教你大米发糕的简单做法 , 蓬松柔软 , 不塌不粘 , 比买的好吃
用210ml的温水调成无粒状粉浆(水和粉的比例要掌握好1:1.05)

[早餐]自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火
文章图片
文章图片
教你大米发糕的简单做法 , 蓬松柔软 , 不塌不粘 , 比买的好吃
搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵1个小时 。至体积增大 , 表面很多气泡就可以了 。

[早餐]自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火
文章图片
文章图片
【[早餐]自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火】2、蒸盘刷一层薄油 , 将发酵好的米浆倒入 , 隔水用大火蒸25分钟 。

[早餐]自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火
文章图片
文章图片
关火后再焖5分钟开锅即可 。如喜欢,记得分享给更多人! 版权归原作者

[早餐]自制免揉免煎的大米早餐糕|好吃好做还不上火
文章图片
文章图片
#大米发糕#早餐#大米收藏
教你大米发糕的简单做法 , 蓬松柔软 , 不塌不粘 , 比买的好吃
用210ml的温水调成无粒状粉浆(水和粉的比例要掌握好1:1.05)
教你大米发糕的简单做法 , 蓬松柔软 , 不塌不粘 , 比买的好吃
搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵1个小时 。至体积增大 , 表面很多气泡就可以了 。
2、蒸盘刷一层薄油 , 将发酵好的米浆倒入 , 隔水用大火蒸25分钟 。
关火后再焖5分钟开锅即可 。如喜欢,记得分享给更多人! 版权归原作者