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酿酒技术:香蕉酒如何制作?



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【酿酒技术:香蕉酒如何制作?】现在正是吃香蕉的季节 , 说起香蕉 , 大家就会想到新鲜香蕉、香蕉片、香蕉果酱还有冰淇林、软糖等 , 但是香蕉酒便会让人睁大眼睛了 。 香蕉酒怎么做?下面唐三镜胡星杰老师介绍家庭自制香蕉酒的做法 , 在家也能喝到美酒!
材料:香蕉:500克 白酒:400克 冰糖:100克
香蕉选料:选择饱满度高的香蕉 , 果皮已经转黄 , 果肉糯软 , 甜度高 , 但不能过熟或变质 。
酿酒技术:香蕉酒如何制作?
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做法:
1、将香蕉去皮 , 切成小段 , 倒入容器中 。
2、将冰糖加少许水 , 煮溶后倒入容器中 。
3、冷后把白酒倒入容器中 , 封口密封 。 至少3个月后才能开封饮用 , 此酒愈陈愈香 , 半年至一年后再开封更好 。


    来源:(胡星杰)

    【】网址:/a/2020/0430/gd436387.html

    标题:酿酒技术:香蕉酒如何制作?


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