『豆果美食TB』清蒸海鲜菇——美容养颜
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步骤1
准备食材
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【『豆果美食TB』清蒸海鲜菇——美容养颜】步骤2
海鲜菇切掉根部 , 然后放水中清洗干净 。 海鲜菇根部会有很多杂质 , 需要多洗几次 。
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步骤3
将洗好的海鲜菇依次摆入盘子中 , 多放几层 , 因为海鲜菇蒸熟后会大量缩水 。
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步骤4
锅中加入适量水 , 放上蒸架 , 再把盘子放入锅中 , 中火蒸8分钟 。
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步骤5
蒸好的海鲜菇会出水 , 盘子里的水千万别倒掉 , 留着备用 。
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步骤6
锅中倒入少量食用油 , 放入切好的蒜末和小米椒爆香 。 接着把盘子里的水倒入锅中 , 加入少许蒸鱼豉油 , 一勺蚝油 , 煮开 。
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步骤7
最后把煮好的料汁浇到海鲜菇上面 。 这道简单快手的蒜蓉蒸海鲜菇就完成了 , 好吃又好做 , 春天大鱼大肉都不如它 , 鲜美有营养 。
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