创汇生活■还在去超市花钱买巧克力吗?这里教你如何制作巧克力花生酱心杯!
俗话说 , 要抓住男人的心 , 首先要抓住男人的胃 。
这句话不仅仅对男人适用 , 对老人、小孩、女朋友都同样适用!
如果你能手动制作精美的甜点 , 不仅能为家人带去美味 , 还可以节省昂贵的费用 , 更重要的是 , 手动制作 , 能让他/她感受到你的心意!
在这篇文章中 , 你将学会如何制作巧克力花生酱心杯!
你需要:
1杯花生酱(或任何其他坚果/种子黄油)
2杯黑巧克力片
2茶匙橄榄油或椰子油
4到6汤匙糖粉
2汤匙椰子粉
一小撮盐(可选)
12个心形蛋糕硅胶模具
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小提示:
糖粉和椰子粉会让坚果酱更粘稠 , 更甜 。 如果嫌麻烦的话 , 不使用糖分和椰子粉 , 只使用坚果酱也是可以的 。
步骤1:
将坚果酱、椰子粉、盐和1/3的糖粉混合在碗里 。
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步骤2:
充分搅拌 , 然后加入1/3的糖粉 。 再次充分搅拌 , 并加入1/3的糖粉 , 再一次搅拌 , 直到所有材料混合均匀 , 然后放入冰箱冷藏 。
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步骤3:
将1/3的小锅装满水 。
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步骤4:
把一杯黑巧克力片放在一个小不锈钢碗里 。 放在之前装了1/3水的小锅上 。 碗的底部不应该接触水 。 这就产生了一个双层锅炉 。
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步骤5:
把锅放在中低火上 。 当巧克力片融化时 , 加入1茶匙橄榄油或椰子油 , 搅拌均匀 。 继续搅拌 , 直到巧克力完全融化 , 变得光滑 。
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步骤6:
把融化的巧克力转移到心形模具里 , 用勺子摊开 。 融化的巧克力只需刚好覆盖底层 。 对于我们的心型蛋糕模具 , 每个模具使用略少于1汤匙 。 具体的用量可以根据您的模具大小来调整 。
把剩下的融化的巧克力放在一边 。
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步骤7:
为了使巧克力迅速变硬 , 放入冰箱15分钟 。
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步骤8:
把冷冻的坚果酱从冰箱里拿出来 。 舀进模具 , 确保坚果油均匀分布 。
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步骤9:
在装有剩余融化巧克力的碗中 , 加入剩余的巧克力片和油 。 融化至光滑 , 然后舀在坚果黄油上 。
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步骤10:
放入冰箱冷藏1小时 。 如果想快一点 , 就把它们放在冰箱里直到凝固 , 再把花生酱心杯从模具里拿出来 。
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如果你愿意 , 可以在我们的花生酱心杯上面洒上融化的白巧克力 , 等待凝固 。 要淋巧克力 , 可以使用塑料挤压瓶 。分页标题
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至此 , 我们的巧克力花生酱心杯就大功告成啦!
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