『河北芳姐刘哥美食北京』酥油螺丝饼

大家好，我今天给大家来分享油酥螺丝饼的做法
随着生活水平的提高，大家对所吃的食品要求也越来越高，吃啥健康，都怎么吃是现代人经常谈论的话题，一种食品多种吃法也是饭桌上常见的。
有时候食物的形状不同味道就不同，比如说油饼和油条，其所有的材料及做法一点都不差，只是形状不同，感觉味道就不一样，就有爱吃油条的有爱吃油饼的，朋友们有没有同感。下面咱就做饼吧
【『河北芳姐刘哥美食北京』酥油螺丝饼】1、250克小麦面粉， 1.5克酵母粉，和成面团，因为是烙饼所以面不要和硬了，盖上保鲜膜醒发至面团的两倍大
2、250克小麦面粉， 300克食用油，和成面团
将两种面团揪成大小相等的剂子

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先将白面剂子擀成薄片，再将油面的包起来，就跟包包子一样，然后再擀成长条薄片卷成卷，再把长条卷中间切一刀分成两段

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然后擀成饼坯

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饼铛里不放油，烙成两面金黄
层次分明，口味诱人的油酥螺丝饼就好了

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