#烘焙美食.#2款深受孩子喜欢的美食,水果果冻,简单易上手,健康0添加
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自己做的水果甜品真材实料 , 很好吃 。 糖根据自己喜欢的甜度放 , 冰粉粉和水的比例1:50 。 可以根据自己口味增减
原创作者 ming47273211
食材
糖适量火龙果1个黄桃1个葡萄9颗西瓜1块冰粉粉适量水适量
步骤
1、挑选自己喜欢的水果切成丁 。
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2、水加白糖煮开即可 。 (甜度根据自己喜好)
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3、倒入冰粉粉 。 (冰粉粉和水比例1:50)
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4、搅拌均匀
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5、搅好冰粉粉的甜品倒入模具中 。
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6、放上自己喜欢的水果 , 放冰箱冷藏至凝固即可 。
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7、脱模后的果冻 , 漂亮又好吃??
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再来一款
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炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点 , 属于粤菜系 。 为岭南风味压桌甜菜 。 此菜外金黄、内洁白;外酥脆、内软嫩 。 酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶 , 炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸 , 而是有窍门的 。
【#烘焙美食.#2款深受孩子喜欢的美食,水果果冻,简单易上手,健康0添加】
原创作者 Joannasong
食材
玉米淀粉30克牛奶50克淡奶油50克白砂糖20克牛奶100克鸡蛋2个面包粉适量克玉米粉(包裹鲜奶用)适量
1、将第一份牛奶50克加入玉米淀粉搅拌均匀
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2、开火 , 加第二份牛奶100克 , 淡奶油 , 糖都倒入锅中
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3、煮沸 , 再加入图一的淀粉牛奶液
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4、不停的搅拌 , 至越开越厚
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5、关火 , 装入方正的容器(等凝结后比较容易取出切块) , 放入冰箱冷藏 。
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6、冷藏一个多小时后 , 取出切块 , 碗内分别装入玉米粉 , 2个鸡蛋打散和一碗面包粉 。
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7、将切块的鲜奶分别在玉米粉碗里滚一圈 , 再鸡蛋液里滚一圈 , 再面包屑里滚一圈
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8、起油锅 , 放入锅内 , 逐个翻面炸金黄 。
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9、可以吃了 。记得这个鲜奶可以包青团哦 。
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