■吃出免疫力,对病毒说不!
人体免疫力不可小觑 , 免疫力强可以抵抗病菌对自身健康的侵蚀 , 免疫力弱的人对付小感冒都得要好长时间 。所以我们要增强免疫力 , 对病毒说“不”!除了养成良好的健康习惯外(包括充足的睡眠、适当的锻炼、使用缓解压力的策略等) , 你还可以通过吃富含营养的食物来增强你的免疫系统 。
红薯
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皮肤作为免疫系统的一部分同时也是个非常重要的器官 , 是抵御细菌、病毒和其他不受欢迎的物质的人体第一要塞 。为了保持健康 , 你的皮肤需要维生素A , 因为维生素A在结缔组织的生成中发挥着重要作用 , 而结缔组织是皮肤的关键组成部分 。让维生素A进入你的饮食的最佳方法之一食用是含有β-胡萝卜素的食物 , 如红薯、胡萝卜、南瓜和哈密瓜等 。
大蒜
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大蒜中含有活性成分大蒜素 , 可抵抗感染和细菌 。在一项研究中 , 英国研究人员在12周内为146人分别供给安慰剂或是大蒜提取物;而大蒜摄入者患感冒的可能性减少了三分之二 。也有其他研究表明 , 每周吃超过六瓣的大蒜爱好者的结肠直肠癌发病率降低30% , 胃癌发病率降低50% 。
食用富含维生素D的食物
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维生素D对于骨骼很重要 , 因为它可以帮助你更好地吸收钙 。但你可能不了解 , 它对健康的免疫系统也很重要 。研究表明 , 维生素D缺乏或不足可能会增加上呼吸道感染的机会 , 甚至可能增加多发性硬化症 , I型糖尿病和克罗恩病等免疫疾病 。这是为什么呢?科学家们发现 , 人体的免疫细胞实际上含有维生素D受体 , 这对于调节身体的自然防御机制非常重要 。
通过饮食自然很难获得像通过晒太阳获得的那么多的维生素 , 但富含维生素D的食物 , 如鸡蛋 , 鱼和牛肉 , 牛奶 , 都可以帮助您满足每日摄入量 。
食用富含维生素C的食物
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维生素C是人体免疫系统所必需的维生素 , 可以从多方面增强机体对抗感染的能力 , 缺乏会使免疫系统功能降低 。维生素C可以促进淋巴母细胞的生成和免疫因子的产生,能够促进胶原蛋白的合成 , 促进伤口的愈合;维生素C还有抗氧化的作用 , 帮助清除自由基;还能促进铁的吸收 , 有助于治疗缺铁性贫血 。中国营养学会推荐成人每天摄入维生素C 100毫克 , 可耐受最高摄入量是2000毫克 。
哪些食物含维生素C比较多?帮大家整理了含维生素C比较丰富的常见食物 。
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【■吃出免疫力,对病毒说不!】在这个特殊时期 , 做好个人防护的同时 , 改善自己的健康 , 增加营养物质的摄入 , 提高免疫力 , 就能减少易感性 , 也能增强自愈能力 。
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