食尚食尚最食尚@红糖红枣发糕最简单的做法，一碗面，一碗水，蓬松暄软，非常好吃

导读：红糖红枣发糕最简单的做法，一碗面，一碗水，搅一搅，蓬松暄软，非常好吃。
这两个月虽然宅在家不能出门，但是也收获了很多，学会了很多面食和零食的做法，今天来和大家分享红糖红枣发糕的做法。红糖补血、活血、有效调节色素代谢，平衡皮肤色素分泌，具有抗衰老抗氧化的功效，女性经常吃一些红糖美容养颜，而且比白糖甜度低，不易长胖，大枣更是具有非常丰富的营养，用红糖和大枣做发糕好吃的同时，还起到保健作用，一举两得，经济实惠。发糕既可以当主食，又可以当零食，加了红糖的发糕不仅颜色好看，吃起来更有独特的风味。我做的这个发糕非常简单易学，不需要太多的技巧，下面和大家一起分享做法。
【食尚食尚最食尚@红糖红枣发糕最简单的做法，一碗面，一碗水，蓬松暄软，非常好吃】

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材料；面粉300克，红糖80克，酵母3克，温水220克，红枣碎适量。
过程；
1、红糖用温水化开。

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2、取一个盆放入面粉，加入酵母搅匀，加入化开的红糖水，搅成糊状，盖保鲜膜醒发至两倍大，醒发好的面搅拌排气放入大枣碎搅匀。

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3、倒入膜具中，摆上大枣，盖保鲜膜再次醒发30分钟。冷水上锅，盖保鲜膜蒸，防止水蒸气进入，水开计时蒸40分钟，再焖5分钟即可，好吃的红糖红枣发糕就完成了。

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5、切开看一下，看这蜂窝状，非常暄软。

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