■这么特别的冰棒,你吃过吗?现在就教你做出来,超好吃的饼干冰棒
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材料:
脆屑层A:全麦饼干6块 , 糖60克 , 无盐黄油25克
奶酪糊B:奶油奶酪250克 , 淡奶油60克 , 纯牛奶150克
做法:
1、先将饼干弄碎 , 方法有很多:比如装入保鲜袋 , 用擀面杖碾碎;比如用料理机或破壁机打碎(用机器打的话可以多打一些 , 否则不好操作)等 , 都可以 。
2、准备好其它材料 。
3、黄油隔热水融化;将饼干屑和黄油拌匀备用(黄油和饼干屑的比例一般是1:2 , 太多则腻 , 太少则松散) 。
4、将奶油奶酪、糖、淡奶油和纯牛奶混合(用打蛋器 , 电动或手动 , 将奶油奶酪和糖搅拌均匀 , 体积略蓬大 , 再分次加入淡奶油和牛奶混合) 。
5、大约一分钟半左右搅拌至顺滑即可;分别倒入准备好的纸杯中 。
6、上面撒上处理好的饼干脆屑 , 稍稍按压一下 。
7、如果使用传统冰棒棍 , 则在冰棒冻结至半固态时(放入冰箱冷冻约一小时以后)插入冰棒棍 , 然后冰结至固态(至少再3小时) , 吃时撕去纸杯即可 。
【■这么特别的冰棒,你吃过吗?现在就教你做出来,超好吃的饼干冰棒】8、如果使用普通冰棒模具 , 则更省事 , 盖上盖子 , 放入冰箱冷冻至少4小时 , 最多可保存三天 , 吃时室温放置几分钟即可脱模 。
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材料:奥利奥夹心饼干 4块 , 原味酸奶 250毫升
做法:
1、把4块奥利奥饼干掰碎 , 放进果汁机中 。
2、把酸奶倒入果汁机 。
3、果汁机盖好 , 进行搅拌1分钟 。
4、把混合物倒进冰棒模子(或用小杯子代替) , 放置冰箱冷冻层约3小时 。
5、要吃冰棒时 , 把冰棒模子放在水盆里 , 水位刚好在模子口以下约30秒后取出即可 。
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材料:奥利奥夹心饼干 , 果冻粉 , 牛奶
做法:
1、把奥利奥饼干掰成碎片 , 加入牛奶、果冻粉 , 搅拌均匀 。
2、将混合物装进模具里冷冻4小时 。
3、之后再撒上奥利奥粉 , 即可享用 。
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