『上海爱翌传媒』比包子简单,比发糕好吃,我家隔三差五做一锅,每次出锅瞬间抢光
桂花糕是中国的一款传统美食 , 据说到今天已经有300年的历史了 。 传统桂花糕口感甜蜜 , 组织松软 , 吃起来细腻柔软特别过瘾 。 尤其那股淡淡的桂花香味 , 吃上一口回味无穷!传统桂花糕做法比较复杂 , 要做好可不容易呢!但面对桂花糕这迷人的口感 , 很多人还是愿意尝试的 。
本文插图
今天就给大家介绍一款特别好吃的桂花酒酿大米糕的做法 , 不但能完整保留桂花糕的口感和香味 , 味道方面还更加浓郁呢!这款自制桂花糕主要食材就是大米、酒酿和白糖 , 做法超级简单快手 , 可以说是一款特别方便的美食呢!直接拿来当早餐也特别合适!
本文插图
以后大米别煮粥了 , 教你新吃法 , 2分钟做成早餐 , 比直接吃好吃10倍!没事在家做一点 , 全家人都特别喜欢 , 尤其是孩子简直是爱不释手!比包子简单 , 比发糕好吃的美食 , 我家隔三差五做一锅 , 每次出锅瞬间抢光!下面就来跟我一起来感受这道!
本文插图
【桂花酒酿大米糕】
制作配料:大米250克 酒酿250克 白糖50克 低粉100克 酵母5克
制作方法:
1、大米提前一晚浸泡;
本文插图
2、浸泡好的大米捞出沥干水分 , 放入料理机 , 加入250克酒酿 , 搅打成细腻的米糊;
本文插图
3、搅打好的米糊倒入盆里 , 加入白糖、酵母搅打均匀;
本文插图
4、筛入100克低粉 , 搅打细腻至无颗粒的状态;
本文插图
5、放在温暖的地方发酵至两倍大小 , 用筷子搅拌排出气体;
本文插图
6、蒸笼屉上铺上一层锡纸 , 搅匀的面糊倒入蒸笼屉上 , 撒适量桂花上去 , 隔水上锅蒸大约35分钟左右;出锅之前焖3分钟;
【『上海爱翌传媒』比包子简单,比发糕好吃,我家隔三差五做一锅,每次出锅瞬间抢光】
本文插图
7、香甜软糯的桂花糕 , 真的比发糕好吃比蛋糕简单 , 越吃越香 , 尤其是加入桂花之后的淡淡桂花香 , 既可以当甜点又能当早餐 , 百吃不厌!
本文插图
有任何意见和建议欢迎评论吐槽 , 如果觉得对您有帮助 , 欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励
- 传媒樱桃派@于小彤被隔空吐槽?海陆称前男友检查手机,被其控制欲逼迫分手
- ■浦东新上笋盘,小上海新城三居室,首付仅189万!折下来每平才4万
- [上海中公国企招聘]戒除口头语让面试作答更有“范”
- #微上海#终于来了!时速600公里的沪杭磁悬浮,20分钟到杭州!
- 【上海】我科《立体定向移植hAESCs细胞治疗帕金森病临床研究》正式启动
- #医联传媒#身体有这5个表现,多是代表肺部出了问题,得及时调理了
- 【上海市浦东新区周浦医院】警惕!不是所有人适合打耳洞!
- []喜讯!上海市同仁医院通过三级综合医院评审,评审结果正在公示
- [服药依从性]曾玫谈“上海最小新冠肺炎患儿”治愈经历:不主张使用抗病毒药物
- 虎创时尚传媒:换季不知道穿什么?来一件运动风休闲外套吧!真的谁穿谁好看哦