■韩式拌饭,搅拌均匀就开吃啦,味道一级棒比店里的还好吃
用料
米饭1碗肥牛卷100克胡萝卜半根西葫芦小半个黄豆芽1把菠菜5棵香菇4朵鸡蛋1个泡菜1小袋韩式辣椒2勺白芝麻1勺生抽1勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜或者白糖1小勺
韩式拌饭的做法准备好所有食材
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2.西葫芦切丝 , 香菇切片 , 胡萝卜切丝 , 菠菜对折断 , 黄豆芽择干净
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3.西葫芦丝炒熟
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4.香菇片炒软
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5.黄豆芽炒熟
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6.菠菜炒熟
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7.胡萝卜丝炒熟
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8.肥牛卷焯熟
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9.所有配菜准备好
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10.把配菜码到热饭上
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11.2勺韩式辣椒酱
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12.2勺雪碧
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13.1勺生抽
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14.1勺香油
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15.1勺熟芝麻
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16.1小勺蜂蜜或者白糖
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17.搅拌成酱汁
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18.煎一个太阳蛋
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19.把蛋码在中间
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20.淋上调好的酱汁
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21.搅拌均匀就开吃啦
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22.味道一级棒比店里的还好吃
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小贴士
1??炒菜的时候要加点油 , 如果怕胖的就不用炒用热水焯熟即可
2??不用加盐 , 调好的酱汁足够咸了 , 如果米饭放的多可以多加一点韩式辣椒酱
【■韩式拌饭,搅拌均匀就开吃啦,味道一级棒比店里的还好吃】3??没有雪碧可以不放
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