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吃猪皮可以补充胶原蛋白 ， 似乎是大家公认的美容方法 ， 认为猪皮中含有的丰富胶原蛋白可以使人体皮肤得到改善 ， 其实这是一个误区 。
真相
猪皮和人体皮肤的氨基酸模式大体相似 ， 虽然其胶原蛋白丰富 ， 但并不能被人体直接吸收 ， 即使食用了 ， 最终还是被分解成各种氨基酸 。 尽管有些研究表明 ， 像一些胶原蛋白肽等物质很容易被人体所吸收 ， 但是仍然不能特定地增加皮下的胶原蛋白含量 ， 对于美容并没有太大的效果 。
【【健康咨询报】长期吃猪皮真的可以补充胶原蛋白吗？有答案了，告诉您真相！】如果想美容 ， 最好能够均衡饮食 ， 另外可以吃些维生素C和蛋白质丰富的食物 。 人体自身合成胶原蛋白离不开维生素C ， 如果维生素C过少以及蛋白质摄人不足会妨碍人体自身合成胶原蛋白 。

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