一、食材：
鸡蛋 适量、味之院油炸烧烤料 适量
二、制作步骤：
1、取八颗又大又笨的鸡蛋 ， 下开水锅煮熟 。


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2、煮好的鸡蛋 ， 过凉水后去鸡蛋皮 ， 用线勒成片 ， 当然用刀切也可以 。


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3、锅里倒上适量食用油 ， 五成热 ， 放入鸡蛋片 ， 煎至两面金黄盛出备用 。
【「味之院调味品」烧烤煎鸡蛋的制作方法】

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4、锅留底油 ， 放入适量的蒜末 ， 蒜蓉辣酱 ， 炒香 。


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5、然后下入煎好的鸡蛋片 ， 加上适量葱花、小米辣 。 轻轻地翻炒一下 。


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6、最后出锅前撒上适量的味之院油炸烧烤料 ， 烧烤鸡蛋就做好了 。


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