[孤尘一粒沙TB]三门峡市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝

三门峡是河南省地级市，位于河南省最西部，东与洛阳为邻，南接南阳相接，西连陕西省，北隔黄河与山西省呼应，在历史上是三省交界的经济、文化中心，下面小编给大家分享一下到了三门峡要品尝一下的8道地方美食。
1、石子馍
其制作方法颇为原始，是将面放在豆石上烙熟而成。外观焦黄，中凹边突，因厚薄不同，所以吃起来层次分明，一只馍竟有多种口味，特点是外酥内软，咸香可口，经久耐贮。

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2、大刀面
距今已有200多年的历史。切面的刀大的出奇，此刀长3尺，宽5寸，形如铡刀。先将面擀成一尺多宽的面皮，然后折叠成十余层，放在大刀下，切成宽细不同的面条。吃时佐以浇头、配菜，酸辣可口。

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3、甑糕
是灵宝的地方风味小吃。以江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣最好)为主要原料，加水蒸熟即可。软硬适度，既甜又糯，味道醇厚。

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4、脂油烧饼
脂油烧饼又叫脂油饼，是灵宝的一大名吃。它呈扁圆形，旋纹相套，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。

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5、水花佛手糖糕
是一种外形独特的面食，表层用面粉堆叠起泡，成品色泽红亮，状如佛手。吃来外酥内软、软而不粘、香而不腻。

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6、五香牛肉
五香牛肉，也是当地一道传统的美食。此菜的制作过程颇为繁复：先将牛肉腌制好，再放入大锅内煮沸，边煮边加入适量的茴香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。成品色泽鲜艳，酱香浓郁，咸味适度，肉嫩可口。

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7、陕州糟蛋
陕州糟蛋，蛋心呈红黄色细腻糊状，有蛋香，脂香，酒香等多种香味，味悠长可口，风味独特！

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8、灵宝苹果
灵宝苹果，是享誉海内外的河南特产了！灵宝苹果色泽鲜艳，清甜爽口，口感绝佳！

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【[孤尘一粒沙TB]三门峡市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝】以上是给大家分享的三门峡的8道地方美食，味道都很不错，到三门峡的朋友可以找找尝尝，欢迎三门峡的朋友给留言进行补充。